Rovinj [Błękitna Istria]

Podtsawowe informacje

• Liczba mieszkańców: 12 000
• Położenie geograficzne: Zachodnia Istria
• Klimat: śródziemnomorski
• Średnia temperatura latem: 24° C
• Średnia temperatura zimą: 5° C

Historia

Rovinj po raz pierwszy wspominiany jest jako Castrum Rubini, w notatkach Anonima z Ravenny. Dzieło powstało w VII wieku, a jego szczegółowe studia wykazały, że Rovinj powstał w okresie od III do V wieku. Niektóre źródła podają, że okolica Rovinja była zamieszkana jeszcze w czasach prahistorycznych, kiedy Histrianie handlowali z Grekami i Etruskami.

Na przestrzeni wieków Rovinj przetrwał wiele ataków – ze strony Wizygotów, Hunów i Bizancjum, po czym przez dłuższy okres był pod panowaniem Wenecji. W średniowieczu zaatakował go atak dżumy, jednak dzięki dobremu klimatowi miasto nie ucierpiało zbyt wiele. Wenecjani panowali Rovinjem do końca XVIII wieku, a po tym władzę przejmują Austro-Węgry. W tym czasie miasto było odnowione, podobnie jak inne miasta na wybrzeżu będące pod panowaniem austro-węgierskim. W roku 1947 Rovinj staje się częścią Jugosławii, a w roku 1990 na początku Wojny Domowej rozpoczyna walkę o niepodległość i oddziela się od Jugosławii.

Kuchnia

Jak mówią gospodarze w Rovinju – najtrudniej jest im coś polecić, wybrać z szerokiej palety specjałów. W każdym razie, nikt w Rovinju nie pozostanie głodny. Swoją ulubioną restaurację w Rovinju znajdą dla siebie nawet ci najbardziej wymagający, ci którzy dla dobrego jedzenia głębiej sięgają do portfela, ale także ci, którzy po drodze chcą zjeść zwykłą kanapkę lub ciepłe danie na które nie trzeba wydawać wiele pieniędzy.

W każdym razie absolutnie należy skosztować istryjski pršut (wędzoną szynkę), do której zazwyczaj podawany jest owczy ser, a typowym istryjskim daniem które warto spróbować to maneštra. Jest to typowe lokalne danie będące rodzajem zupy przygotowywanej z różnego rodzaju warzyw. Jest to smaczne i lekkie danie, pasujące na każdą porę dnia.

Polecamy także dania z domowej roboty wyrobami mącznymi, takimi jak fuži (rodzaj makaronu) i kluski ziemniaczane podawane jako dodatek z różnymi mięsnymi sosami, z których najsmaczniejsze są te z dziczyzny. Oczywiście jednak, będąc nad morzem należy koniecznie spróbować morskich specjałów z ryb takich jak marinada lub brudet.

Dania popijcie wspaniałymi istryjskimi winami, z których szczególnie polecamy wina zwane teran, malvazija i borgonja. Na koniec polecamy typowe lokalne słodycze takie jak fritule, kroštule lub cukerančići.

Sport

W mieście Rovinj będziecie mieć rzeczywiście mnóstwo okazji do zajmowania się sportem, bez względu na to czy zajmujecie się nim rekreatywnie czy profesjonalnie. Od sportów wodnych po różnego rodzaju sporty “na lądzie”-mieć będziecie wiele okazji do sprawdzenia swoich możliwości.

Przede wszystkim polecamy Wam nurkowanie. Rovinj jest miastem, które obfituje w dobre miejsca do nurkowania, a jeżeli nie opanowaliście jeszcze tego sportu, znajdziecie w Rvinju wiele kursów na których możecie się go nauczyć. Kiedy już raz udoskonalicie tą sztukę, wybierzcie się na wycieczkę po podwodnym Rovinju. Jednym z najpiękniejszych miejsc będzie na pewno zatopiony statek “Barron Gautsch” w okolicy Rovinja. Statek zatopiony był w roku 1914 a ponieważ znajduje się na dość dużej głębokości, polecamy go doświadczonym nurkom, ale być może dla Was będzie on właśnie wyzwaniem?

Chcielibyście zostać na powierzchni wody? Polecamy naukę żeglowania lub surfingu – o ile jeszcze tego nie znacie – albo wynajem deski i surfing na falach Adriatyku. Wracamy na ląd? Tutaj także wybór jest duży – można grać w piłkę nożną, koszykówkę lub minigolf. Można także wynająć korty tenisowe i odegrać partię tenisa. Polecamy także zabawę z lotnią, kiedy to poczujecie się jak ptaki na niebie. Na pewno byłoby ciekawie zobaczyć Rovinj i okolicę z lotu ptaka - z zupelnie innego wymiaru. Miłośnicy przygód, którzy zostają na lądzie znajdą coś dla siebie w pobliżu Kanału Limskiego, po którego północnej stronie znajduje się skała idealna na wspinaczkę.

Na pewno ciekawe byłoby obserwowanie Rovinja i okolicy z lotu ptaka, kiedy wszystko można zobaczyć w zupełnie innym wymiarze – polecamy więc lot paralotnią i skoki ze spadochronu.

Na koniec, nie możemy zapomnieć o miłośnikach jazdy na rowerze. Ponieważ po całym Półwyspie Istryjskim rozciągają się ścieżki rowerowe, nie pozostaje nic innego, jak tylko wybrać się na poznawanie Rovinja, i jego bliższej i dalszej okolicy – wszystko zależy od Waszej kondycji.

Rozrywka i nocne życie

Zależnie od tego jaki typ rozrywki wolicie, możecie wybrać swój wariant nocnego lub wieczornego życia. Jeżeli lubicie długie, romantyczne spacery wzdłuż morza, można zacząć od nich, a potem wybrać się na koncert lub wystawę.

W klasztorze Franciszkanów często odbywają się koncerty muzyki poważnej, a na tarasach licznych hoteli i restauracji często gra muzyka, przy której można zatańczyć, lub porozmawiać popijając pyszne wino.

Jeżeli jednak wolicie aktywniejszy typ rozrywki, polecamy dyskoteki w Rovinju, gdzie można tańczyć i wspaniale się zabawić. Oczywiście, nie zapomnieliśmy o rozrywce w ciągu dnia. Na plażach Rovinja można się zabawić jadąc na jet ski lub korzystając z surfingu, a w centrum rozrywkowym Monvi znajduje się cała fabryka dobrej zabawy.

Jak dojechać

• Samochodem:
  • Rovinj-Zagrzeb 320 km
  • Rovinj-Trst 90 km
  • Rovinj-Pula 42 km
• Samolotem: www.croatiaairlines.hr
• Autobusem: www.akz.hr
• Pociągiem: www.hznet.hr do Rijeki
• Lokalne i międzynarodowe linie promowe: www.jadrolinija.hr

Plaży

Wśród plaż Rovinja szczególnie polecamy te na wyspie Crveni otok, która właściwie składa się z dwóch mniejszych wysepek: Sv. Andrija i Maškin, połączonych wałem. Wyspa Crveni otok oddalona jest od lądu o około piętnaście minut jazdy regularnie kursującym stateczkiem. Plaże na wyspie są głównie żwirowe, nadają się więc dla rodzin z małymi dziećmi, choć zwracamy uwagę, że w niektórych miejscach plaże są kamieniste. Maškin zarezerwowany jest dla naturystów. Plaże w samym Rovinju są głównie żwirowe i kamieniste.

Co zwiedzić w mieście

Jeżeli zdecydujecie się na zwiedzanie tego czarującego i romantycznego miasta, polecamy przede wszystkim spacer po starówce, która sama stanowi niezwykły zabytek i pamiątkę minionych lat. Wąskie, wysokie domy wspierają jeden drugi, a na ich oknach, fasadach i balkonach można zobaczyć ślady baroku, neoklasycyzmu i renesansu. Okres średniowiecza i renesansu natomiast chronił je od niepożądanych ataków – w tym czasie powstały miejskie wały obronne, które do dnia dzisiejszego są częściowo zachowane.

Z siedmiu miejskich bram, trzy z nich zachowały swój pierwotny kształt - Brama św. Benedykta, Brama pod Ścianą i Brama św. Krzyża, natomiast pozostałe bramy przeżyły wiele zmian na przestrzeni wieków. Mijając Bramę Starej Rybiarni, wejdziecie na starówkę gdzie warto zwiedzić urząd miejski, powstały w XIV wieku, który zmieniał się na przestrzeni lat.

Koniecznie należy zobaczyć kościół św. Eufemii – barokową budowlę, która jest najbardziej znanym i największym zabytkiem w mieście. Kościół poświęcony jest chrześcijańskiej męczennicy Eufemii, z którą wiążą się liczne legendy. Jedna z nich opowiada o tym, że jej sarkofag dopłynął do wybrzeży Rovinja. Sarkofag pochodzi z III wieku i jest niedokończony. O samej osobie świętej Eufemii niewiele wiemy, a jej kości pochowane są w sarkofagu znajdującym się w kościele. Święto św. Eufemii obchodzone jest 16 września, co jest jednocześnie jednym z największych świąt religinych w Rovinju.

Kamieniołom Monfiorenzo

Ten chroniny zabytek przyrody znajduje się w pobliżu Rovinja, po drodze w kierunku Puli i popularnie zwany jest “kamieniołomem fantazji”. Jego liczne warstwy świadczą o geologicznej historii istryjskiego wybrzeża. Błękitno-zielone algi mieszały się tutaj z wapiennym mułem, a prąd morski nanosił ich na wybrzeże przez miliony lat. Dzięki cierpliwości i wytrwałości przyrody powstało to niezwykłe zjawisko przyrody, a rezultatem tego wysiłku jest wspaniałej jakości kamień, kóry jeszcze w czasach Rzymian wykorzystywany był do budowy sarkofagów.