Dubrovnik [Dubrovnik rivijera]

Osnovne informacije

• Število prebivalcev: 43 770 leta 2001
• Zemljepisna lega: Južna Dalmacija
• Podnebje: sredozemsko
• Povprečna poletna temperatura: 25° C
• Povprečna zimska temperatura: 9° C

Zgodovina

Dubrovnik svoj uspešen razvoj tekom zgodovine dolguje ugodni geografski legi, kot tudi ekonomiji, ki je temeljila na pomorskih in trgovskih aktivnostih. Najnovejše raziskave potrjujejo, da je naselje obstajalo že v 6. stoletju, s prihodom Hrvatov v 7. stoletju pa se je začel razvoja mesta, vzporedno z Epidaurusom, današnjim Cavtatom. V 12. in 13. stoletju je prišlo do okrepljenega prometa med vzhodom in zahodom. Zaradi križarskih vojn so se ob Sredozemlju razvila trgovska središča in tako je tudi Dubrovnik, kot eden takih, doživel hiter razvoj. V 14. stoletju se je Dubrovnik osvobodil benečanske nadvlade, zaradi česar se je še hitreje razijal. V 16. stoletju se je končno oblikovala Dubrovniška republika. Leta 1667 je Dubrovnik doživljal krizo, ki je sledila po velikem potresu in jo uspešno prestal. Z odločitvijo na Dunajskem kongresu leta 1815, je postal del Hrvaške in Dalmacije. V 90-ih letih 20. stoletja je Dubrovnik prestal številne napade zaradi domovinske vojne. Danes je mesto večinoma obnovljeno in zopet privablja goste s svojo lepoto in ponosom.

Kulinarika

Ko omenimo specialitete tega območja, najprej pomislimo na značilno sladico, in sicer rožato. To je gosta krema, pripravljena iz jajc, moke in mleka, ki se dobro ohlajena postreže s sirupom iz karamele.

Dubrovnik je znan po odlični hrani, ki jo pripravljajo po starih, tradicionalnih receptih. Izbirate lahko med različnimi ribami, začinjenimi z oljčnim oljem, uživanje katerega je zagotovilo za dobro zdravje. Veliko je tudi zelenjave, ki se večinoma pripravlja “na lešo” - prekuhana v slani vodi in z dodatkom oljčnega olja.

Ena od sladkih specialitet je tudi kandirana limonina ali pomarančina lupina, ki še posebej prija ob izbranih likerjih.

Dovolite gostoljubnim prebivalcem, da Vam priporočijo katero od specialitet, ki jih lahko poskusite v lokalnih restavracijah. Obedovanje v teh restavracijah predstavlja svojevrsten užitek tudi zaradi prelepega razgleda na živahen utrip mesta ali na romantično modrino morja.

Šport

Možnosti za športne aktivnosti v Dubrovniku resnično ne manjka. Dubrovnik je ponosen na svoje uspehe, ki jih dosega v vaterpolu, pa tudi tradicija igranja tega športa je dolga in uspešna.

No, tu so seveda tudi drugi vodni športi, s katerimi lahko ohranjate kondicijo in športnega duha. Sicer pa lahko izbirate med jadranjem, surfanjem, potapljanjem … vse je pripravljeno za Vas.

Vzpetina Srđ nad Dubrovnikom je dobra priložnost, da se poskusite v vzpenjanju in zagotavljamo Vam, da vam ne bo žal, saj je z vrha prekrasen razgled na celotno mesto, na pisane strehe hiš, na otok Lokrum ter mestno obzidje.

In za konec, kopanje! Na številnih plažah v okolici, kot tudi v samem mestu, se boste lahko sprostili v priljubljeni poletni zabavi – kopanju in sončenju.

Zabava in nočno življenje

Če radi plešete, vsekakor obiščite katero od diskotek, kjer se lahko zabavate do zgodnjih jutranjih ur. Udeležite se lahko tudi katere od zabav na prostem. Topla poletna noč, dobra glasba, veselo vzdušje, kozarec dobrega vina ... to je to!

Na Stradunu si boste lahko v katerem od barov povrnili moči ob prvi jutranji kavi, prijetno zleknjeni v globoke fotelje.

Dubrovnik je privlačen tudi v zimskem času, še posebej okoli božiča in novega leta. Vas zanima kako praznujejo te praznike v Dubrovniku? Mi Vam sporočamo le to, da se praznuje bučno, s pesmijo in voščili po vsem mestu. Vabimo Vas, da se udeležite tega posebnega običaja.

Seveda ne smemo pozabiti na Dubrovniške poletne igre, gledališki festival, ki iz leta v leto privlači številne ljubitelje kulture ter vse, ki cenijo plemenitost. Prirejajo tudi številne razstave v manjših galerijah, cerkvah ali palačah ter koncerte klasične glasbe.

Pot

• Z avtomobilom: Zagreb-Dubrovnik 577 km, avtocesta
• Z letalom: www.croatiaairlines.hr (Dubrovnik airport 13 km)
• Z avtobusom: www.akz.hr
• Z vlakom: www.hznet.hr
• Lokalne in mednarodne trajektne povezave: www.jadrolinija.hr

Plaže

Mnoge turistične revije so plažo pod mestnim obzidjem razglasile za eno najlepših v Evropi. Kopanje z razgledom na obzidje je resnično edinstveno doživetje. Plaža je prodnata, ob njej pa je terasa, kjer se lahko osvežite s hladnimi napitki. V bližnji okolici Dubrovnika so plaže večinoma skalnate, medtem ko so hotelske plaže v glavnem betonske. Posebno doživetje je izlet na Lokrum, kjer se boste lahko kopali v jezeru, ki se nahaja sredi otoka, plavate pa lahko tudi do male špilje. Na otoku Lopudu, enem od dubrovniških Elafitov, je dolga peščena plaža Šunj, do katere vodi malce avanturistična pot. Ko boste prispeli, boste videli, da se je trud izplačal.

Vredno ogleda

Obzidje

Dubrovniško obzidje predstavlja vez med sedanjostjo in preteklostjo, je simbol moči ter hkrati eden od najboljših zaščitnih sistemov v Evropi. Skupna dolžina obzidja je 1940 metrov in je skupaj s petimi obrambnimi stolpi resnično vredno ogleda. Sprehodite se ob obzidju, ki obdaja staro mesto, uživajte v razgledu na tisočere hišice, na morje ter Lokrum in počutili se boste kot da ste prepotovali čas. V notranjosti stolpov priprejajo številne kulturne prireditve in koncerte, v stolpu Minčeta pa tudi poroke.

Palača Sponza

V palači Sponza se nahaja arhiv, kjer hranijo dokumente celo iz 12. stoletja. Ogledate si lahko, kako je Dubrovnik, ki je bil samostojna republika, razvijal svoje politične, trgovske in ekonomske vezi z ostalo Evropo.

Lovrijenac

Je monumentalna in impresivna trdnjava, s katere so branili glavni vhod v mesto. Danes priča o junaških podvigih svojih čuvajev in braniteljev. Na Lovrijencu je še posebej slikovito v času odvijanja Dubrovniških poletnih iger, predstava “Hamlet” pa je ena od tradicionalno uprizorjenih predstav vsako sezono.

Orlandov stolp

V bližini vrat Ploče stoji stolp, v katerega je vklesan Orlando, srednjeveški junak, ki naj bi bil nečak Karla Velikega. Orlandov stolp so v Dubrovniku zgradili v 15. stoletju, predstavlja pa simbol svobode in državne neodvisnosti. Tudi danes se v času Dubrovniških poletnih iger na Orlandov stolp izobeša zastava z napisom Libertas (svoboda). Danes je Orlandov stolp tudi priljubljeno zbirališče prebivalcev Dubrovnika ter izhodiščna točka za ogled mesta.