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Gorski Kotar e la regione nella parte montagnosa situata tra il Quarnaro e il fiume Kupa. Attraverso il monte di Velika Kapela, Gorski kotar è collegata con il Velebit. Nonostante il loro aspetto carsico, entrambe le regioni sono molto interessanti e offrono numerose occasioni per praticare caccia, alpinismo e tanti altri sport. D’estate, il clima mite e piacevole è particolarmente attraente per coloro che non amano le alte temperature, tipiche per la zona mediterranea. D’inverno, invece, l’abbondanza di neve rappresenta un paradiso per gli sciatori. Vi sono anche numerosi fiumi e rapide, valli pittoresche, laghi e grotte per coloro che amano l’avventura. Numerosi alberghi, appartamenti e agriturismi accolgono calorosamente tutti gli ospiti.
Informazioni generali
- Posizione geografica: Croazia continentale occidentale
- Klima: continentale
- Temperatura media d’estate: 23° C
- Temperatura media d’inverno: -5° C
Gastro
La cucina di Lika e Gorski kotar è piuttosto calorica e ricca di aromi. Il motivo per questo sta nel suo clima fresco, rispetto al quello caldo mediterraneo, la cui cucina è molto più leggera per le frequenza di temperature alte. A Lika e Gorski kotar, l’alimentazione è ricca di cereali, carne e latte. Tra le specialità di carne nella regione di Lika, raccomandiamo la carne d’agnello allo spiedo. A Gorski Kotar, invece, sono da assaggiare i piatti a base di selvaggina, anche affumicati, come prosciutto di cervo o di cinghiale. Un piatto tipico di questa zona sono anche le zampe di rana, di solito fritte. Anche se può sembrare strano, vale la pena assaggiarle. Inoltre, non possiamo dimenticare i funghi, come ingredienti di sugo o come portata principale, visto che hanno un sapore forte e aromatico. E per finire, in entrambe regioni, potrai assaggiare i vari strudel, da mele a ricotta. Nella regione di Gorski kotar si prepara anche lo strudel di fragole, more e lamponi. Da questi frutti di bosco vengono realizzati anche vari liquori dolci.
to topSport
Quando si parla di sport nelle regioni di Lika e Gorski kotar, raccomandiamo di trascorrere il più tempo possibile all’aria aperta. E’ un vero vantaggio poter respirare questa aria senza inquinamenti che rinforza i polmoni e l’intero organismo. A Lika poi fare passeggiate nel Parco Nazionale di Laghi di Plitvice oppure attraverso i boschi centenari. Inoltre, vi si possono praticare alpinismo, arrampicata libera oppure rafting sul fiume Korana.
Già da parecchi anni, Gorski kotar rappresenta un’ottima destinazione per coloro che preferiscono la vacanza attiva. Il monte Bjelolasica ospita anche il Centro Olimpionico Croato. Vi sono, inoltre, le ricche zone di caccia per gli amanti di questo sport. A chi piace rafting, può avviarsi verso il fiume Kupa. Raccomandiamo di praticare rafting in primavera o autunno quando il fiume abbonda d’acqua piovana. Per gli ciclisti, ci sono alcune piste ciclabili. Per quelli più coraggiosi, c’è la pista che va da Novi Vinodolski fino a Begovo Razdolje, lunga 45 chilometri.
to topDivertimento e vita notturna
Se vieni a Lika, abbandonati alla quiete e silenzio, nella natura intatta dove non rimbombano i suoni di bar e discoteche. Fai le passeggiate e rilassati stando all’aria aperta, il migliore tranquillizzante. La vita notturna sarà sicuramente poco importante.
Durante tutto l’anno, a Gorski kotar si organizzano varie manifestazioni, tra le quali la più famosa è la Notte di rane, che si svolge nella località di Lokve, durante il mese di aprile. Ricordiamo anche la cosiddetta Marohlinijada, raccolta di funghi marohlin, che si organizza nel mese di maggio, presso il Parco Nazionale di Risnjak. A novembre, c’è la Festa di S. Martino a Vrbovsko. Inoltre, da maggio e ottobre, a Mrkoplje viene organizzata la manifestazione chiamata “Frutti dei monti” , durante la quale è possibile comprare vari prodotti biologici come marmellate di frutti di bosco, tisane, dolci, funghi e acquavite.
to topCome arrivare?
- In automobile:
- Zagreb-Gospić 239 km
- Zagreb-Delnice 116 km
- Rijeka-Gospić 150 km
- Rijeka-Delnice 41 km
- Zadar-Gospić 92 km
- Zadar-Delnice 241 km
- In autobus:www.akz.hr
Cosa visitare?
Complesso composto del palazzo Zrinski e della chiesa della S. Maria Maddalena - Brod na Kupi
Questo bellissimo Palazzo risale al XVII secolo, l’epoca in cui il conte Petar Zrinski trasferì l’amministrazione a Brod na Kupi. Si crede che sia stato costruito sui resti di un antico castello dal XV o XVI secolo. Serviva sia come una fortezza sia come luogo d’abitazione. V’è anche la Chiesa di S. Maria Maddalena, costruita in stile barocco.
Casa dei Racki - Delnice
Una delle più antiche case di Delnice. Visitandola avrai l’occasione di scoprire i locali modi di vita di una volta. Potrai osservare il modo in cui si riuniva la famiglia, intorno al focolare. Nella soffitta veniva conservato il cibo e affumicata la carne. Le stanze, invece, erano separate solo per dormire perché durante gli inverni rigidi veniva riscaldata soltanto un vano della casa. Un particolare isolamento dal freddo rappresentava anche la paglia sotto il tetto. La casa, comunque, era un rifugio caldo e asciutto per l’intera famiglia.
Farfalle - Plitvice, Lika e il corso superiore del fiume Kupa, Gorski kotar
Lungo il corso superiore del fiume Kupa ci sono delle condizioni ecologiche ideali per un particolare tipo di flora che attira un gran numero di farfalle. In questa zona sono state scoperte ben 108 specie di farfalle. Fai una passeggiata lungo le rive del fiume e osserva il gioco allegro di questi animaletti, che sono più frequenti nella tarda primavera e nel primo autunno. Sembra che alle farfalle piaccia tanto anche l’area di Plitvice, visto che v’è stata scoperta circa una cinquantina di specie. Tutti i visitatori potranno godersi il loro volo spensierato e gli amanti di biologia sapranno riconoscere diverse specie secondo i colori e le forme che le distinguono. Le farfalle annunciano l’arrivo di primavera, ma d’estate è più facile osservare il loro volo.
Dreznik Grad - Lika
Dreznik è una piccola località nei pressi dell’antica città di Slunj, nella Croazia nord-occidentale. Oltre ad essere una località di transito, lungo la strada principale Zageb – Zadar, Slunj è anche una città storica che risale al XIV secolo. Dreznik, invece, nonostante sia piccola, è molto nota, grazie ai resti di una cittadina medioevale che risale al 1278. Durante i lunghi secoli, fu abitata dai nobili e conti di questa zona. Dreznik è una simpatica destinazione per le gite, durante il viaggio dalla Croazia continentale verso la zona litoranea. È un’ottima scelta per fare una sosta e assaggiare qualche specialità a base di pesce e selvaggina. Le bellezze naturali dei suoi dintorni offrono delle emozioni particolari.
to topDove andare?
Sedici laghi di Plitvice - Lika
I laghi sono divisi in due gruppi: i 12 laghi superiori, immersi in un bosco immenso, sono più grandi e più tranquilli, i 4 laghi inferiori, invece, si trovano sotto le rocce alte 70 metri e sono circondati dalla vegetazione piuttosto bassa. I Laghi di Plitvice offrono ai visitatori sentieri per le passeggiate, lunghi alcuni chilometri, realizzati maggiormente nella forma dei piccoli ponticcelli in legno che sovrastano la superficie dei laghi e serpeggiando collegano le sponde tra loro. Nella stagione calda, la vegetazione boschiva è estremamente rigogliosa grazie alle influenze del clima litoraneo. La posizione geografica continentale, invece, garantisce l’abbondanza di neve durante il periodo invernale. Quindi, il Parco Nazionale è molto frequentato in tutte le stagioni.
Slunj - Lika
Cittadina situata sulle rive del fiume Slunjcica, vicino al suo sbocco nel fiume Korana, noto per la sua bellezza, lungo la strada principale Zagreb – Laghi di Plitvice – Zadar. Ai suoi ospiti, Slunj si presenta con alcune particolarità. Innanzitutto, c’è una ricca eredità storica, rappresentata dalla fortezza che risale al 1323. Nel paesaggio stupendo si distingue un villaggio di mulini ad acqua, che sembra uscito da fiaba, Rastoke.
A Rastoke troverai casette di legno, che hanno quasi 300 anni, restaurate in stile tradizionale, con dei giardini ricchi di fiori e cespugli. Basta una sola vista perché ti venga il desiderio di trascorrere qui una notte. Perciò, se stai andando verso il sud e la Dalmazia, fermati per qualche giorno nella zona di Slunj. Potrai praticare rafting, noleggiare kayak o canoa e sperimentare le rapide del Korana e non dimenticarti di assaggiate le specialità di pesce e selvaggina. Vedrai che ne vale la pena.
Parco Nazionale di Risnjak - Gorski kotar
Il Parco Nazionale di Risnjak domina sulla parte nord-occidentale di Gorski kotar occupando la area centrale, nonché la più alta, di questo massiccio montano. Il parco dispone di un sentiero istruttivo, lungo quasi quattro chilometri. Sotto una protezione particolare, vi si trova anche un fiore bellissimo e fragile, stella alpina, che spesso si nasconde sotto la neve. Il Parco deve il suo nome ad un animale, anche esso sotto la protezione come una specie in via d’estinzione, lince (in croato ris).
Lokve - Gorski kotar
Lokve è nota grazie al grande lago artificiale chiamato Omladinsko jezero (il Lago della Gioventù). Lokve è una destinazione preferita sia per gli sportivi sia per i “semplici” nuotatori. Il Lago ospita varie gare di nuoto e sport subacquei, come sub orientativo. Questo non è tutto, vi sono anche la grotta di Lokvarka, per coloro che amano la speleologia, quindi il parco bosco di Golubinjak, adatto alle passeggiate lunghe e rilassanti, nel verde. In questo bosco ti aspetta anche la sua regina – il più vecchio albero di abete, che risale ad oltre 250 anni fa.
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