SK
EN
CZ
DE
HR
ES
FR
HU
IT
PL
RO
SL
Slavónia je zemepisným ale aj historickým regiónom, ktorý sa nachádza na východnom konci Chorvátska. Ohraničujú ju tri rieky – Drava na severe, kde hraničí s Maďarskom, Sava na juhu, kde hraničí s Bosnou a Hercegovinou a Dunaj na východe, kde hraničí so Srbskom. K Slavónii sa často pridáva prívlastok „zlatá“, keďže je to rovinatý kraj bohatý na poľnohospodársku pôdu, kde sa pestujú obilniny, takže v lete tieto polia vyzerajú ako zlaté. Výsledkom bohatej a plodnej zeme bolo všeobecné bohatstvo, ktoré je vidieť na slavónskej bohatej architektúre, ale aj na národných krojoch, ktoré majú veľa bohatých detailov. Mestá Slavónie ako je Osijek, Đakovo alebo Požega a ich okolie Vás privítajú gastronomickou ponukou, ktorá je príbehom sama o sebe, kultúrnymi pamiatkami, ktoré taktiež odzrkadľujú jej bohatstvo ako aj pomalým uvoľneným rytmom života, ktorý sa odráža v špecifikom slavónskom akcente.
Základné informácie
- Zemepisná poloha: východné Chorvátsko
- Podnebie: vnútrozemné
- Priemerná letná teplota: 23° C
- Priemerná zimná teplota: -5° C
Gastronómia
Slavónia a jej kuchyňa by si zaslúžili jeden veľký osobitý príbeh a my Vám skúisme dať základné smernice ako najlepšie získať dojem o slavónskom spôsobe vychutnávania si jedál. Poďme po poradí ako keby sme prišli na niektorý z bohatých slavónskych obedov. Čakajú nás dobré a čerstvé mäsové polievky s množstvom zeleniny a cestovinovými guličkami, potom niektorá z dobrých mäsových špecialít s pečenými zemiakmi a na koniec slavónsky koláč s orechmi, rôznymi krémovými plnkami a korením. Nemôžeme zabudnúť ani na salvónsky kulen, špičkový mäsový nárez z najlepších kúskov mäsa a množstvom korení. Typické slavónske jedlo je čobanac, mäsové jedlo, o ktorom kuchári hovoria, že je lepšie keď sa pripravuje s čo viac druhmi mäsa, a rybací paprikáš pripravený zo sladkovodných rýb. A na koniec všetko to je potrebné zaliať špičkovými slavónskymi vínami a tradícia vinárstva sa pestuje od dávnych čias.
to topŠport
Ak prídete do Slavónie, zvyknite si na ľahké uvoľnené tempo života s oddychovaním. No aby ste celkom nezleniveli, máme pre Vás niekoľko návrhov ako vyplniť čas športovými aktivitami. Na začiatok Vám odporúčame dlhé prechádzky popri rieke. Každá rieka má upravené chodníky. Keď získate kondíciu počas ľahkých prechádzok, vyberte sa na miernu horskú turistiku po Papuku, najvyššej slavónskej hore. Môžete sa aj kúpať v rieke Drave alebo v niektorom z a bazénov, ktorých je v tomto kraji dostatok. Samozrejme máte tu aj dobré možnosti pre lov a rybolov, pre tých, ktorý majú radi takýto druh rozptýlenia.
to topZábava a nočný život
Slavónia veľa pozornosti venuje zachovaniu kultúrneho dedičstva prostredníctvom obyčajou. Tak spoznáte tradíciu prostredníctvom folklóru a folklórnych a hudobných festivalov, ktoré ju najlepšie ukazujú. Niektoré z najznámejších festivalov sú Vinkovské jesene, ktoré sa uskutočňujú v septembri a ktoré zobrazujú slavónske tradičné obyčaje, potom Đakovské čipky, ktoré sa uskutočňujú začiatkom leta a sú veľkou prehliadkou na ktorej sa okrem skupín zo Slavónie a Baranje zúčastňujú aj folklórne skupiny z ostatných častí Chorvátska. Taktiež, môžete počúvať koncerty sakrálnej hudby v Đakovskej katedrále, odísť na výstavu alebo navštíviť niektoré z múzeí.
Slavónci sa radi dobre zabávajú a preto v mestách môžete nájsť dodatok miest kde sa môžete dobre zabaviť do skorých ranných hodín.
to topAko sa sem dostať?
- Automobilom:
- Záhreb-Osijek 286 km
- Záhreb-Slavonski Brod 193 km
- Záhreb-Vukovar 293 km
- Autobusom: www.akz.hr
- Lietadlom: www.croatiaairlines.hr
- Vlakom: www.hznet.hr
Čo v meste navštíviť?
Katedrála Josipa Jurja Strossmayera-Đakovo
Katedrála jdostala meno podľa biskupa Josipa Jurja Strossmayera, keďže bola postavená v čase keď bol on biskup. Na tomto mieste bola stará katedrála, ktorá pochádza zo 14. storočia. Katedrálu hneď spoznáte podľa charakteristickej červenej farby, vďaka ktorej je častým motívom pohľadníc a fotografií. V jej architektúre prevláda neorománsky, byzantský a gotický štýl a v katedrále je pochovaný Josip Juraj Strossmayer, ktorého krypta sa nachádza pod oltárom.
Vučedol-Vukovar
Vučedol je archeologickou lokalitou päť kilometrov vzdialenou do Vukovaru. Tu uvidíte stopy minulých čias, keďže je v tejto oblasti nájdené množstvo keramiky, ktorá je bohato vyzdobená a jeden z najznámejších predmetov je Vučedolská holubica, ktorá je zároveň symbolom mesta Vukovar. Podľa tejto oblasti celá kultúra z týchto čias dostala meno Vučedolská kultúra.
Tvrđa-Osijek
Osječka pevnosť je jednou z najvýznamnejších chorvátskych mestských jadier, ktorá poukazuje na sklad barokových vojnových stavieb. Atraktívna je budova hlavnej stráže z 18. storočia, no vnútri pevnosti zostali zachované aj obytné budovy, gymnázia a kostol Sv. Mihovila, kde sa zachováva hodnotná kostolná výbava. Celú pevnosť obkolesujú pevné hradby a vchádza sa cez mestskú bránu.
Ilok
Ilok sa nachádza pod Fruškou gorou, malým mestečkom s okolo 7000 obyvateľmi, ktoré je zároveň aj riečnym prístavom na Dunaji. Ilok je známy vinárstvom, starými vínnymi pivnicami a dlhou tradíciou vinárstva. Určite ochutnajte niektoré z špičkových iločských vín. Taktiež, Ilok sa nachádza na samotnej hranici Chorvátska, takže ak navštívite Ilok, prídete do najvýchodnejšieho bodu Chorvátska.
to topKam na výlet?
Chránená krajinná oblasť „Kopački rit“
Vyberte sa na výlet do chránenej krajinnej oblasti „Kopački rit“, ktorá sa nachádza v blízkosti Osijeka a spoznáte jednu z najvážnejších a najatraktívnejších močiarnych oblastí v Európe. Tu sa nachádzajú početné jazerá a riečne ramená Dunaja. Uvidíte je naozaj neobyčajné prejsť cez les na lodi. Jedna časť je prísne chránená a tu sa nachádza množstvo druhov vtákov, z ktorých niektoré len dočasne, na ceste do ďalekých krajov. V suchej časti môžete vidieť srny, jelene, vydry, divoké mačky a iné zvieratá. Keďže je tu močiarny kraj , rastlinný svet je naozaj bohatý. Kopački rit si môžete pozrieť na ceste panoramatickou loďou, loďkami alebo aj na voze s konským záprahom, čo je neuveriteľným zážitkom.
Hora Papuk
Aj keď je Slavónia známa ako rovinatá krajina, výletným miestom, ktoré by ste nemali zaobísť je hora Papuk. Verte nám, že výstup nie je ťažký a najvyšší vrch Papuk je vysoký 954 metrov. Vychutnajte si ľahkú horskú turistiku po dubových a bukových lesoch, kým sa s južnej strany nachádzajú vinohrady. Je to jedno z obľúbených výletných miest ešte z 19. storočia, vďaka upravenej krajine a pekných horských chát, preto aj Vám odporúčame aby ste navštívili túto salvónsku horu.
Vukovar
Vukovar Sa nachádza na ústí rieky Vuka a Dunaja a dnes si žije pokojným rytmom, ktorým žil pred vojnou. Mesto sa pomaly obnovuje, takže sú obnovené kultúrne pamiatky ako je hrad grófov Eltz z 18. storočia. Jedným zo symbolov Vukovaru okrem vučedolskej holubice je aj Vodná veža, ktorá je aj dnes častým vukovarským motívom. Dnes obyvatelia Vukovaru aj naďalej radi oddychujú pri rybolove a z úlovku sa pripravuje rybací paprikáš. Vyskúšajte ho aj vy!
Osijek
Osijek je centrom celého regiónu a jeho dlhá história ako aj dnešný moderný vplyv, ktorý sa preplieta s dedičstvom starých čias vám dajú inšpiráciu pre pekný výlet. Osijecka pevnosť je jednou z najkrajších barokových budov celej Slavónie a dobrý rozvoj hospodárstva umožnil aj rozvoj kultúry. Tak si počas celého roka v Osijeku môžete pozrieť dobrú divadelnú hru, vypočuť si koncert alebo obísť si galériu. Taktiež zábava je V Osijeku zaručná, pretože Slavónci sa rada zabávajú.
to top
