Peljesac [Dalmatie du sud]

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Peljesac est la plus grande presqu’île en Dalmatie. Son architecture garde les traces du passé des cultures diverses. Le village de Mali Ston et le village de Ston sont liés avec les murailles de Ston. Ces villages sont connues grâce à son histoire riche et l’ancienne village en pierre. Les murailles sont construites pour protéger la presqu’île de Peljesac en séparant la presqu’île du continent. Le village de Ston est connu pour sa saline datant d’époque dela République de Dubrovnik. Cette saline fabrique du sel même aujourd’hui. Ston est connu aussi grâce aux coquillages que vous pouvez goûter aux restaurants de Ston.

Le village d’Orebic est connu grâce aux commandants et marins. La tradition de marins y est gradée au jour d’aujourd’hui. Trpanj est le petit village de pêcheurs. Vous y trouverez les petites plages de galets, la boué thérapeutique à Blace et les plantes médicinales.

Le village de Viganj et le village de Bol à l’île de Brac sont les destinations favorables pour pratiquer le surfing et kite surfing à l’Adriatique.

Infos générales

Situation: Dalmatie de Sud
Climat: méditerranéenne
Température moyenne estivale: 25° C
Température moyenne hivernale: 9° C

Gastronomie

Grâce au terrain fertile et soleil, pendant des siècles on y cultive des vignes, olives, fruits et légumes. A la table vous aurez toujours des figues sèches et l’huile d’olive. Ne manquez pas de goûter les moules et huîtres de Peljesac qui vont bien avec les vins connus, dingac et postup. Les moules sont aphrodisiaque. Nous vous laissons de découvrir vous-même si cela est vrai.

N’oubliez pas les gâteaux, rozata, fritule et krostule, la variante croquante de fritule.

Sport

La presqu’île de Peljesac est connue aux amoureux de windsurfing du fait qu’il y a des vents idéaux pour pratiquer le windsurfing. Chaque année dans le village de Viganj le Championnat mondial de windsurfing est organisé. Vous pouvez pratiquer le kite surfing dans le villages de Viganj et le village de Kuciste.

Nous ne pouvons pas oublier la plongée. Vous trouverez des clubs de plongée dans le village d’Orebic, le village de Viganj, Zuljana et Trsteno. Si vous n’avez pas l’équipement avec soi, vous pouvez le louer. Si vous voudriez maîtriser la plongée, c’est le lieu idéal pour vous.

Vous pouvez faire du vélo sur les pistes cyclables à la presqu’île ou vous pouvez vous monter sur le mont de St. Ilija au-dessus du village d’Orebic ou sur le mont de St. Ivan près du village de Zuljana. Vous y trouverez de nombreuses grottes cachées sur les monts.

Divertissement et vie nocturne

Passez vos soirées en écoutant la musique, dégustant le vin et goûtant les spécialites locales dans les tavernes autochtones ou participez aux fêtes locales où vous pouvez goûter les poissons grillés et le vin local. Pendant une promenade agréable vous pouvez entendre les chansons dalmates dans l’ancien village. Les gourmands seront satisfaits des restaurants dans le village de Ston dont le restaurant le plus connu est Kapetanova kuca qui offre les spécialités locales de poissons et coquillages. Nous vous conseillons aussi la taverne Donmanoet dans le village de Janjina. Si vous voudriez déguster les vins locaux et connus, visitez le magasin de vin Bartulovic dans le village de Prizdrina. Dans le village de Trpanj et Orebic, vous pouvez vous divertir dans les boîtes de nuit ou en party à la plage. Le soir vous pouvez sortir dans la ville de Korcula sur l’île de Korcula qui est située à quelques minutes de trajet du village d’Orebic.

Comment y arriver?

En voiture: Zagreb-Orebić 609 km (366 km en autoroute)
En avion: www.croatiaairlines.hr (l’aéroport de Dubrovnik est situé à 131 km de Peljesac)
En autobus: www.akz.hr
Par train: www.hznet.hr
En ferry local et international: www.jadrolinija.hr

Les plages

Vous y pouvez faire des baignades aux plages de petits graviers ou rocheuses. Dans la baie de Zuljana se trouve l’une des plus grandes plages de petits graviers à l’Adriatique. La baie voisine, Vucine est la destination pour les pêcheurs de sport. Dans le village d’Orebic est située la grande plage dans la baie de Trstenica. Si vous voudriez être seul sur les rochers, vous y trouverez de nombreuses criques rocheuses et baies avec des petits graviers. Le vilalge de Viganj vous ravira avec sa grande plage de petits galets.

Quoi visiter?

Les murailles de Ston-Ston

Les murailles de Ston sont souvent surnommées le “mur chinois d’Europe”. Cette construction date du 14ème siècle, sa longueur ne dépasse pas 5,5 km. Jadis les murailles protégeaient Peljesac et séparaient la presqu’île du continent. En même temps les murailles protégeaient Peljesac des conquérants qui occupaient Dalmatie.

Le musée maritime – Orebic

Du fait de sa longue tradition maritime , la petite ville d’Orebic est surnommée le “Berceau de Commandants”. Danmsle musée vous pouvez voir l’exposition permanente où vous pouvez connaître la tradition maritime de la presqu’île de Peljesac. Des exhibitions temporaires y sont rarement organisées.

La ville historique Nakovana, Peljesac-Les villages de Donja et Gornja Nakovana

La ville illyriénne Grad est la trouvaille archéologique de Spila qui est, selon les découvertes, le lieu habité au moins 8000 ans. Donc, c’est le lieu où les habitants furent permanents. Malheureusement, ce village qui jadis fut le village le plus développé à l’île aujourd’hui est presque dépeuplé.

Mali et Veliki Ston

Bienvenue à Ston, le village de la presqu’île de Peljesac, à 60 kilomètres de Dubrovnik. Ce qui diffère le village de Ston de son frère jumeau, Mali Ston, c’est la position. Donc, le village de Ston est tourné vers la mer. Ces deux villages sont liés par les murailles avec une série de 20 tours et fortifications. Comme à Dubrovnik, dans le village de Mali Ston et le village de Veliki Ston vous trouverez des belles rues et plages. Ses habitants accueillants vous salueront avec une verre de vin connu de Peljesac.

Ou faire une excursion?

La ville de Korčula

Connaissez la ville de Korcula sur l’île de Korcula, connue comme le lieu de naissance de voyageur connu, Marco Polo. Du fait de ses places pittoresques et l’atmosphère médiévale, cette ville est surnommée la "petite ville de Dubrovnik". Les œuvres de nombreux tailleurs de pierre de l’île de Korcula vous raviront. La danse d’épée Moreska anime les rues de la ville de Korcula. C’est l’un de trois danses d’épée que vous pouvez voir seulement à l’île de Korcula.

Le Parc national de l’île de Mljet

Si vous ne croyez pas que l’île avec le lac existe et qu’il y a une île au centre de ce lac, visitez l’île de Mljet. Cette île est située en Dalmatie de Sud, près de la ville de Dubrovnik et une partie de l’île de Mljet est proclamée le Parc national. Vous y pourrez faire la baignade sur les rochers à la mer ouverte ou dans le lac salé Veliko jezero. Si vous arriverez sur l’île de Mljet au printemps ou en automne, vous pourrez faire la baignade puisque le lac Malo jezero est plus chaud de Veliko jezero et de la mer. Vous y pourrez réjouir des longues promenades par des forêts luxuriantes. Peut-être vous verrez la mangouste, une petite animale qui garde l’île des serpents ou vous verrez l’hibou sage.

Dubrovnik

La ville médiévale, la perle de Dalmatie de Sud est inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO. C’est la ville d’une longue tradition de tourisme qui est prête à répondre aux demandes exigeantes de ses visiteurs. La ville des musées, festivals, tavernes, restaurants, climat doux méditerranéen et des paysages extraordinaires, Dubrovnik confirme la fameuse déclaration de l'écrivain irlandais Bernard Shaw : "Ceux qui cherchent un paradis sur terre, devraient venir a Dubrovnik". Donc, vous pouvez y arriver et vérifier ce que Bernard Shaw a dit.

Pèlerinage à Medjugorje

Medjugorje est en bref temps devenu l’un des sanctuaires marials très connus en Europe. Nous vous conseillons de faire une excursion à Medjugorje, même si vous n’êtes pas un religieux car l’énergie dans ce lieu est très forte et extraordinaire. Les messes sont dites en nombreuses langues.