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Il parco nazionale dei laghi di Plitivice dista dall’Adriatico meno di 200 km. Attraverso la boscosa area montanara, uno sotto l’altro si estendono 16 bellissimi laghi di Plitvice dal colore verde cristallino. La bellezza delle alte cascate create dall’acqua che passa dal lago superiore a quello inferiore, lascia il visitare senza fiato. Il misto del clima mediterraneo e quello continentale risulta in calda estate e inverno che abbonda di neve, mentre il verde primaverile e i colori dell’autunno attirano i visitatori già da decenni. Il Laghi di Plitvice sono aperti ai visitatori per tutto l’anno, e se vi capita di visitarli in varie stagioni, ogni volta vi sembrerà come se fosse la prima volta.
Informazioni generali
- Posizione geografica: Croazia continentale occidentale
- Klima: continentale
- Temperatura media d’estate: 24° C
- Temperatura media d’inverno: -3° C
Gastro
L’offerta gastronomica di questa regione è davvero interessante e ricca. Raccomandiamo di dimenticare le calorie, almeno per questa volta, visto che i piatti siano piuttosto “forti”, ma molto gustosi. La cucina è basata sugli ingredienti genuini come mais e altri cerali, latte e carne. Il tipico piatto è la polenta con il latte o vari latticini, come yogurt. Ci sono anche degli ottimi formaggi che vengono serviti con la carne affumicata. La carne d’agnello è la specialità più nota. Il modo migliore per la sua preparazione è arrosto.
D’inverno, la carne affumicata viene accompagnata con i crauti o fagioli, in diverse minestre. Inoltre, sono da raccomandare vari tipi di verdura in conserva che accompagnano la polenta. E non dimenticare “ustipak”, un specie di frittella salata. Tra i dolci, ci sono lo strudel di mele o frittelle zuccherate.
to topSport
Nei Laghi di Plitvice, innanzitutto, potrai goderti delle lunghe passeggiate e il tragitto in barca per conoscere tutta la bellezza di questa zona. Vi c’è anche un trenino turistico per coloro che non amano camminare più a lungo. Le passeggiate attraverso il Parco fanno bene agli occhi, il verde rilassa e il movimento all’aria aperta contribuisce all’equilibrio tra il corpo e lo spirito.
Per gli amanti dell’avventura, raccomandiamo di provare il rafting sul Korana. E’ particolarmente eccitante in primavera, quando il fiume si ingrossa dalla neve sciolta. Inoltre, è possibile noleggiare kayak o canoa e sperimentare le proprie abilità sulle rapide del Korana.
Visto che la zona è collinosa, ci sono numerose possibilità per alpinismo o free climbing.
to topDivertimento e vita notturna
Dobbiamo avvertire tutti quelli che cercano il divertimento notturno che qui regnano la quiete e la tranquillità. Dopo una giornata piena di attività, come passeggiate oppure rafting e canoa, inebriato dall’aria fresca che scorre dal Velebit, sarai piacevolmente stanco e prenderai presto sonno.
Durante il giorno troverai sicuramente tante cose da fare nell’area del Parco e nei suoi dintorni. Di sera, invece, sistemati in uno degli alberghi o bar e con un bicchiere di vino saluta le bellezze di Plitivice.
to topCome arrivare?
- In automobile:
- Zagreb-Plitvice 132 km
- Split-Plitvice 252 km
- Zadar-Plitvice 132 km
- Opatija-Plitvice 206 km
- In autobus: www.akz.hr
Cosa visitare?
Sedici Laghi di Plitvice
I laghi sono divisi in due gruppi: i 12 laghi superiori, immersi in un bosco immenso, sono più grandi e più tranquilli, i 4 laghi inferiori, invece, si trovano sotto le rocce alte 70 metri e sono circondati dalla vegetazione piuttosto bassa. I Laghi di Plitvice offrono ai visitatori sentieri per le passeggiate, lunghi alcuni chilometri, realizzati maggiormente nella forma dei piccoli ponticcelli in legno che sovrastano la superficie dei laghi e serpeggiando collegano le sponde tra loro. Nella stagione calda, la vegetazione boschiva è estremamente rigogliosa grazie alle influenze del clima litoraneo. La posizione geografica continentale, invece, garantisce l’abbondanza di neve durante il periodo invernale. Quindi, il Parco Nazionale è molto frequentato in tutte le stagioni.
Farfalle sui Laghi di Plitvice
Le farfalle piacciono a tutti per la bellezza delle loro ali e per i loro colori variopinti. Sembra che le farfalle adorino la zona di Plitvice, essendovi stata identificata circa una cinquantina di specie. Tutti i visitatori potranno godersi il loro volo spensierato e gli amanti di biologia sapranno riconoscere diverse specie secondo i colori e le forme che li distinguono. Le farfalle annunciano l’arrivo di primavera, ma d’estate è più facile osservare il loro volo.
Flora
Benché le ricerche relative alla flora di Plitvice siano iniziate relativamente tardi, i risultati hanno dimostrato ben presto tutta la sua ricchezza. Sono state scoperte oltre 1140 specie. Tra loro ci sono anche numerose specie endemiche, protette dalle leggi della Repubblica di Croazia. Il territorio di Plitvice si trova all’incrocio tra il clima continentale e mediterraneo. Per questo motivo vi si trova un variopinto e ricco mondo floreale. Alcune specie hanno il loro habitat nell’acqua dei laghi, come ninfee oppure un tipo di erba con il nome curioso di “Barba Verde” che cresce vicino alle cascate.
Fauna
Tra le specie animali, nei boschi di Plitvice, possiamo trovare gli esemplari di orso e di lupo, che escono dalle loro tane, perlopiù, alla prima alba oppure al crepuscolo. Vi sono anche volpe, lince e tasso. I laghi sono abitati da trote, ma la pesca, per adesso, è proibita. Il mondo degli uccelli è particolarmente ricco: oltre 140 specie di uccelli, da canterini a rapaci, trovano nei boschi i loro nidi o un rifugio dal freddo. Ben 30% della totale popolazione di farfalle in Croazia, popola i prati che circondano l’area dei Laghi di Plitvice.
to topDove andare?
Dreznik Grad
Dreznik è una piccola località nei pressi dell’antica città di Slunj, nella Croazia nord-occidentale. Oltre ad essere una località di transito, lungo la strada principale Zageb – Zadar, Slunj è anche una città storica che risale al XIV secolo. Dreznik, invece, nonostante sia piccola, è molto nota, grazie ai resti di una cittadina medioevale che risale al 1278. Durante i lunghi secoli, fu abitata dai nobili e conti di questa zona. Dreznik è una simpatica destinazione per le gite, durante il viaggio dalla Croazia continentale alla zona litoranea. È un’ottima scelta per fare una sosta e assaggiare qualche specialità a base di pesce e selvaggina. Le bellezze naturali dei suoi dintorni offrono delle emozioni particolari.
Slunj
Cittadina situata sulle rive del fiume Slunjcica, vicino al suo sbocco nel fiume Korana, noto per la sua bellezza, lungo la strada principale Zagreb – Laghi di Plitvice – Zadar. Ai suoi ospiti, Slunj si presenta con alcune particolarità. Innanzitutto, c’è una ricca eredità storica, rappresentata dalla fortezza che risale al 1323. Nel paesaggio stupendo si distingue un villaggio di mulini ad acqua, che sembra uscito da fiaba, Rastoke.
A Rastoke troverai casette di legno, che hanno quasi 300 anni, restaurate in stile tradizionale, con dei giardini ricchi di fiori e cespugli. Basta una sola vista perché ti venga il desiderio di trascorrere qui una notte. Perciò, se stai andando verso il sud e la Dalmazia, fermati per qualche giorno nella zona di Slunj. Potrai praticare rafting, noleggiare kayak o canoa e sperimentare le rapide del Korana e non dimenticarti di assaggiate le specialità di pesce e selvaggina. Vedrai che ne vale la pena.
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