Šibenícka riviéra [Severná Dalmácia]

Základné informácie

• Zemepisná poloha: Severná Dalmácia
• Podnebie: stredozemné
• Priemerná letná teplota: 27° C
• Priemerná zimná teplota: 5° C

Gastronómia

Tak ako v celej Dalmácii aj v oblasti Šibeniku nájdete početné reštaurácie, kde môžete vyskúšať špeciality stredozemnej kuchyne. Reštaurácie v tejto oblasti Vám ponúkajú rybie špeciality a my Vám odporúčame aby ste k zdravej a ľahkej stredozemnej kuchyni vyskúšali pohárik niektorého dobrého vína.

Pre všetkých tých, ktorí možno nemajú radi rybu, sú tu mäsové špeciality a aby všetko bolo ľahké a zdravé odporúčame Vám niektoré špeciality na grile alebo „ispod peke“. Peka je špecifický, tradičný spôsob prípravy jedla, kde sa jedlo pripravuje pod svojráznym železným zvonom, ktorý sa pokryje žeravým uhlím, takže sa zároveň pešie aj varí a konečným výsledkom je neodolateľná delikatesa, dôstojná pochvaly.

K mäsu alebo rybe, ako prílohu môžete jesť čerstvú zeleninu alebo šalát, ale ľahko prevarený a ochutený olivovým olejom, alebo varené zemiaky.

Šport

Okrem výletov do národných parkov, sa určite oplatí preskúmať okolie a zistiť viac o možnostiach bavenia sa športom. Ako sme už spomenuli, vodné športy, sú tu zastúpené vo veľkom počte, takže si môžete vychutnať plachtenie, vodné lyžovanie, windsurfingu… V Šibeniku sa nachádza nautické centrum, kde je možné získať podrobnejšie informácie.

Nesmieme zabudnúť ani na potápanie v oblasti ostrovov Kornati, keďže je to naozaj jedinečným zážitkom, ako aj na rafting na rijeke Cetine. Rafting na Cetine je špeciálnou skúsenosťou, ktorá Vám umožní spoznať krasový kraj popri rieke a otestovať si svoj dobrodružný duch.

Taktiež Vám odporúčame aby ste navštívili blízky Skradin, môžete si napríklad prenajať bicykel v požičovni a vybrať sa na spoznávanie okolia.

Pre odvážnych, ako aj pre tých, ktorí hľadajú pravé dobrodružstvo a väčšiu dózu adrenalínu, je tu bungee jumping zo Šibeníckeho mosta. Všetci, ktorí vyskúšali bungee, hovoria, že by ho v každom prípade vyskúšali znovu a možno je práve to príležitosťou aby ste ho vyskúšali či už po prvý krát alebo ešte raz.

Zábava a nočný život

Poďme po poradí: na Vašom rozvrhu denných aktivít majte na mysli určite Medzinárodný detský festival, ktorý sa uskutočňuje na mestskom námestí, koncom júna a začiatkom júla. No festival sa nekoná len na hlavnom námestí. Celé mesto žije pre deti a festival, takže sa môže povedať, že sú všetky námestia, ulice a schody jednou veľkou scénou.

V druhej polovici augusta sa tu konajú večeri tradičných hudobných skupín (tzv. Klapi), ktoré zachovávajú tradíciu tradičných piesní v šibenskom regióne. V auguste sa v meste stretávajú milovníci organu, čo je zaujímavou udalosťou.

September je mesiac, keď mesto príma renesančné rúcho, keďže sa vtedy konajú stredoveké slávnosti, ktoré nás vrátia do ďalekej minulosti.

A na koniec: nočné vtáky sa môžu zabaviť v niektorých z početných kaviarní, alebo si zatancovať v niektorej z diskoték. Neohraničujte sa na mesto, vyberte sa do niektorej z diskoték v blízkosti, kde sa určite dobre zabavíte.

Ako sa sem dostať?

• Automobilom:
  • Záhreb – Šibenik 316 km po diaľnici
  • Split – Šibenik 50 km po diaľnici
  • Zadar-Šibenik 75 km po diaľnici
• Lietadlom: www.croatiaairlines.hr (letisko Zadar alebo Split)
• Autobusom: www.hznet.hr
• Vlakom: www.akz.hr
• Loďou: www.jadrolinija.hr (lokálne a medzinárodné spoje trajektov)

Pláže

V samotnom Šibeniku sa nenachádza veľa pláží, ale je zvykom odísť na niektorý z blízkych ostrovov, kde sa nachádzajú skalnaté a kamienkové pláže. Pláže v oblasti Šibenika sú hlavne betónové, kvôli tomu, že sa okolo mesta nachádzajú turistické komplexy s upravenými väčšinou betónovými plážami, aby ste sa na pláži cítili pohodlne. V okolí Šibenika, presnejšie v u Žaborići nájdete v mori oblasti s pieskom. Samozrejme tu sú aj kamienkové pláže a mimo väčších miest a Šibenika sa nachádzajú aj sklanaté pláže. Štrkové pláže môžete nájsť v Žaborići a v Primoštene.

Čo v meste navštíviť?

Ako sme už spomenuli, renesancia zanechala výrazné stopy na vzhľade Šibenika a práve katedrála sv. Jakuba je jednou z významnejších stavieb, ktorú Vám určite odporúčame navštíviť. Fakt, že sa stavala skoro sto rokov, hovorí o tom koľko času a námahy bolo vložených aby sa postavila táto prekrásna stavba. V roku 2000 bola katedrála zaradená do zoznamu svetového kultúrneho dedičstva UNESCO.

Kniežací palác sa nachádza v blízkosti katedrály a dnes je sídlom archeologického, etnografického a kultúrno-historického múzea. Samotný palác bol časťou ochranného systému mesta v 13. a 14. storočí. Dodnes sa zachovala časť v ktorej býval mestský knieža, najvyšší predstaviteľ vlády v Šibeniku. Na paláci sa nachádza erb sv. Michovil, ochranca mesta. Adaptáciou bolo umožnené fungovanie múzea na viac ako 2500 m2. V múzeách môžete zblízka a detailne spoznať históriu Krešimirového mesta.

Šibenická mestská radnica je jednou z najkrajších mestských radníc a často je aj charakteristickým motívom pohľadníc, keďže je toto zaujímavé architektonické riešenie z renesančnej doby jedným z najväčších úspechov urbanizmu na týchto miestach. Neznámy majster ju vybudoval v dobe renesancie v období medzi rokmi 1533 a 1546. S ohľadom na to, že bola skončená len 10 rokov po katedrále, vytvorilo sa prekrásne renesančné námestie, ktoré sa určite oplatí navštíviť.

V blízkosti katedrály boli taktiež vybudované studne. Vznikli v 15. storočí a boli hlavným zdrojom pitnej vody pre obyvateľov mesta. Dnes majú studne úplne inú úlohu, nachádza sa v nich multimediálna atrakcia, v ktorej môžete spoznať život a pamiatky Šibenika.

Sokoliarske centrum

Sokoliarske centrum je špecifickou inštitúciou v širšom okolí, keďže sa zaoberá chovom rôznych druhov dravých vtákov stará sa o ochranu prírody, takže ak chcete pocítiť duch dobrodružstva, ste na pravom mieste.

Pre návštevníkov je pripravený špeciálny program, aby získali čo najlepší pohľad na aktivity centra a taktiež sa oplatí spomenúť, že sa práve tu pestuje ušľachtilá stredoveká znalosť sokliarstva. Ak sa chcete dozvedieť viac, budete mať na to príležitosť.

Primošten

Primošten vznikol na ostrovčeku, ktorý je s pevninou spojený mostom a rozvilo sa z neho letovisko, ktoré ponúka niečo pre každého. Dlhá kamienková pláž alebo divoké skalnaté pláže, vysoké skalné útesy prudko sa spúšťajúce do mora až sa vám z toho zakrúti hlava a cestičky okolo starých hradieb, vás určite očaria.

Kam na výlet?

Národný park Krka

V okolí Šibenika sa nachádza veľa malých, sympatických miest, kde môžete odísť na jednodenný výlet, ale určite Vám odporúčame výlet do Národného parku Krka.

Park si môžete prejsť loďkou, cestami alebo peši. Určite si nezabudnite pozrieť Skradinski Buk, prekrásny vodopád, ktorý sa nachádza v jeho blízkosti, ako aj kláštor na ostrovčeku Visovac, na ktorom sa nachádza malý kláštor.

Národný park Kornati

Podľa legendy, Kornati vznikli tak, že Boh po vytvorení sveta odhodil zostatok kameňov do mora a rozhodol sa, že nie je potrebné nič meniť. Výlet na Kornati je pre Vás príležitosťou spoznať tento prírodný fenomén, ktorý je spojením ukľudňujúcej modrej farby mora a ostrej bielej farby krasového kameňa. Ak ste potápačom, miestny sprievodcovia Vám radi odporučia najlepšie miesta na potápanie.

Vranské jazero

Vranské jazero bolo v roku 1999 vyhlásené za chránenú krajinnú oblasť. Je to prírodný fenomén v krasovej oblasti Dalmácie a zároveň najväčšie prírodné jazero v Chorvátsku. Jedinečné je, že jazero je vzdialené od mora len asi 500 metrov, takže Vám tento dar prírody poskytuje príležitosť aby ste videli spleť modrej farby mora a zelenej farby jazera.

To je zároveň ornitologická rezervácia, kde sa nachádzajú volavky a športový rybári si môžu vychutnať lov na sladkovodné ryby, no keďže sa more a jazero miešajú je možné uloviť aj mugila.

Split

Rímsky cár Dioklecián si na starobu dal postaviť svoj palác a mestu tak zanechal architektúru, ktorá Vás aj po 1700 rokoch necháva bez dychu. Okrem toho Vás Split očaruje južanským temperamentom jeho obyvateľov a špičkovou turistickou ponukou. Príďte sa presvedčiť, že splitskému šarmu sa nedá odolať.

Trogir

Trogir je mestom, ktoré nazývajú "malé Benátky", pravé múzeum stredovekého umenia, mestečko, ktorého história siaha až po antiku, keď bol známy ako Tragurion. Po spoznaní jeho hodnôt ho UNESCO v roku 1997 zaradilo do svojho zoznamu svetového kultúrneho dedičstva. Trogir je aj mestom rôznorodej turistickej ponuky, špeciálne pre priaznivcov nautiky, ktorým je k dispozícii výborný prístav ACI Marina Čiovo.