Riwiera Split, Trogir i Omiš [Dalmacja Środkowa]

Podtsawowe informacje

• Położenie geograficzne: Dalmacja Środkowa
• Klimat:śródziemnomorski
• Średnia temperatura latem: 27° C
• Średnia temperatura zimą: 5° C

Kuchnia

Gdziekolwiek się wybierzecie, czekają na Was dobre restauracje z ofertą specjalności z ryb, sery i pršut (wędzona szynka), a po dobrym posiłku polecamy spróbować chrupiących kroštuli – typowego dalmatyńskiego deseru.

Jako aperitiv polecamy znane dalmatyńskie rakije zwane lozovača i travarica, które pobudzą apetyt i wspaniale przygotują na nadchodzące smakołyki. Tradycyjny sposób goszczenia w regionie Dalmacji rozpoczyna się właśnie w taki sposób, po czym podawany jest pršut z pysznym serem – najczęściej przygotowywanym w oleju. Do tego serwowane są niezastąpione oliwki – czarne lub zielone – zależy od tego które Wam bardziej smakują.

Następnie polecamy rybny brudet z kaszą kukurydzianą, rybę z grilla lub ośmiornicę przygotowywaną nad ogniem (ispod peke). Dalmatyńska kuchnia jest lekka i zdrowa, a przygotowywana jest w bardzo łatwy sposób. Nie uwierzylibyście jakego czaru każdemu daniu może dodać odrobina oliwy z oliwek, czosnek, pieprz i sól.

Na koniec, jako deser, polecamy fritule, lub ich drobniejszą i bardziej chrupiącą wersję - kroštule. Na pewno ciekawi Was czym popić wszystkie te smakołyki? Dalmatyńczycy lubią mówić, że ryba pływa w morzu, musi więc także pływać we winie, co znaczy że do ryby obowiązkowy będzie kieliszek wina, a do słodyczy - wino deserowe prošek.

Sport

Na Riwierze Splitu i Trogiru koniecznie należy wspomnieć mariny znajdujące się w Splicie, Trogirze i Kaštelu Sućurac. Wszystkim tym, którzy poznali już czar żeglowania nie musimy wyjaśniać jak wspaniały jest ten sport. Ci, którzy go jeszcze nie wypróbowali mają idealną okazję by to uczynić po raz pierwszy.

Nie możemy zapomnieć o nurkowaniu – wzdłuż tej riwiery znajduje się mnóstwo wspaniałych miejsc nadających się do nurkowania, klubów nurkowych i centrów znajdujących się w Splicie, Omišu i Trogirze.

Miłośnicy przygód lubiący wspinaczkę, mogą się wybrać nad kanion rzeki Cetiny, a przy okazji na rafitng. Speleologom polecamy badanie jaskiń, grot i przepaści w okolicy Splitu i Omiša.

Na koniec musimy wspomnieć fakt, że stąd właśnie pochodzi Goran Ivanišević – najpopularniejszy chorwacki tenisista i tutaj właśnie znajdują się liczne korty tenisowe, na których można wypróbować swoje ternisowe umiejętności.

Rozrywka i nocne życie

Niektóre propozycje wycieczek podaliśmy Wam już w poprzednich artykułach, ale jeżeli wolicie zostać w mieście, a nie chcecie spędzać całego dnia na plaży, polecamy Wam jeden z ulubionych sposobów w jaki mieszkańcy Splitu lubią spędzać popołudnia. Polecamy spacer po splickiej promenadzie i kawę w którejś z kawiarenek wzdłuż promenady. Zarezerwujcie sobie więcej czasu i wypijcie wspaniałą kawę obserwując ludzi i wypoczywając. Wkrótce zrozumiecie czym jest “fjaka” – specyficzny stan umysłu, kiedy czas stoi, problemy stają się mniejsze i łatwiejsze do rozwiązania.

Nocne życie trwa także na promenadzie, lub w którejś z dyskotek. Ciepłe letnie noce idealne są na dobrą zabawę, którą zapamiętacie także po zakończonych wakacjach. Scenariusz wieczornego wyjścia już znacie: kolorowe koktaile, muzyka i taniec do białego rana.

Ci, którzy wolą spokojniejszy wypoczynek związany z jakimś wydarzeniem kulturalnym, polecamy wybrać się na którąś ze sztuk w ramach Splickiego Lata – imprezy kulturalnej obfitującej w dobre przedstawienia i koncerty. Przede wszystkim polecamy koncerty klap (tradycyjnych chórów męskich) i stałe wystawy w galeriach miasta.

Jak dojechać

• Samochodem:
  • Zagrzeb-Split 375 km autostradą
  • Split-Zadar 160 km magistralą
  • Split-Šibenik 86 km
• Samolotem: www.croatiaairlines.hr
• Autobusem: www.akz.hr
• Pociągiem: www.hznet.hr
• Lokalne i międzynarodowe linie promowe: www.jadrolinija.hr

Plaży

Riwiera dysponuje plażami dla każdego. W okolicy Splitu plaże są głównie żwirowe, a wokół hoteli betonowane tarasy. Znana splicka plaża Bačvice znajdująca się w samym centrum miasta jest piaszczysta.

Wokół Trogiru i w samym mieście plaże są żwirowe, a plaża przed hotelem Medena idealnie się nadaje na wypoczynek dla rodzin z małymi dziećmi.

Na wyspie Čiovo plaże są żwirowe, ale także kamieniste, przy których można się kąpać w kryształowo czystym morzu. W niewielkiej miejscowości Duće w pobliżu Omiša czeka nas Was piaszczysta plaża.

Co zwiedzić w mieście

Grgur Ninski

Zabytki w Splicie opowiedzą Wam historię tego tysiącletniego miasta. Polecamy spacer do imponującego pomnika Grgura Ninskiego, którego według podania należy chwycić za palec od nogi, co ma przynieść szczęście i spełnienie życzeń. Na obrzeżu miasta znajduje się Salona – najważniejsze miejsce archeologiczne wschodniego wybrzeża Adriatyku, a w samym centrum Splitu można zobaczyć cieplice ze źródłem leczniczej wody siarkowej.

Pałac Dioklecjana

Na półwyspie, na zachód od miejskiego portu, pod sosnami znajdował się niegdyś klasztor benedyktyński św. Szczepana, ale miejscem które obowiązkowo trzeba zobaczyć jest oczywiście Pałac Dioklecjana. Mury, trzy bramy (Złota, Srebrna i Żelazna), mauzoleum i rynek centralny Peristyl zachowane są do dnia dzisiejszego. Nie możemy też zapomnieć o świątyni Jupitera, oraz o Vestibulu – rynku na południe od Peristylu.

Twierdza Klis-Split

Twierdza Klis wznosząca się nad Splitem dawniej pełniła ważną funkcję obronną. Najważniejszą rolę pełniła w czasie ataków Turków, które na tych terenach trwały przez 25 lat. Klis przez 25 lat wytrwale odpierał ataki, jednak w roku 1537 Turkom mimo wszystko udało się zdobyć twierdzę. Obecnie można zwiedzać jej ciekawe ruiny.

Katedra św. Jana-Trogir

Ta znana dalmatyńska katedra charakteryzuje się specyficznym portalem wykonanym przez mistrza Radovana – najważniejszego chorwackiego rzeźbiarza. Ten zachowany romański portal pochodzi z XIII wieku. Katedra na przestrzeni lat zmieniała swój wygląd: w XVI wieku zyskała piękną dzwonnicę. Katedra wraz z całą starówką Trogiru wpisana jest na listę dziedzictwa zabytkowego UNESCO.

Gdzie na wycieczkę?

Dubrownik

Średniowieczne miasto – perła Południowej Dalmacji - wpisane jest na listę dziedzictwa kulturalnego UNESCO. Jest to miasto o długoletniej tradycji turystycznej gotowe wyjść na przeciw nawet najbardziej wymagającym gościom. Miasto muzeów i festiwali, gospód i restauracji, łagodnego śródziemnomorskiego klimatu i przepięknych pejzaży faktycznie potwierdza znaną wypowiedź irlandzkiego pisarza Bernarda Shaw, która głosi: "Ci, którzy szukają raju na ziemi muszą przyjechać do Dubrownika.".

Czyż to nie wystarczający powód by wybrać się do Dubrownika i sprawdzić prawdziwość tego twierdzenia?

Rafting na Cetinie

Nie trzeba być miłośnikiem przygód aby wybrać coraz bardziej popularną formę zabawy, ale także sposób poznania skalistej okolicy wśród której płynie rzeka Cetina. Otóż coraz więcej turystów wybiera się na rafting na Cetinie, dlatego że jest on rzeczywiście dynamiczną i atrakcyjną formą wypoczynku ze smakiem przygody – idealny sposób by poznać okolicę i białe skały obsypane zielenią.

Pielgrzymka do Međugorja

Međugorje w relatywnie krótkim czasie stało się jednym z najpopularniejszych sanktuariów Maryjnych w Europie. Polecamy wycieczkę do Međugorja nawet niewierzącym, ponieważ energia tego miejsca jest rzeczywiście niezwykła i silna. Međugorje zwiedzają turyści i wierni z całego świata, a msze odprawiane są w wielu językach.

Wyspy Hvar, Brač i Vis

Każdą z tych wysp charakteryzuje coś wyjątkowego - Hvar na przykład już od dłuższego czasu znany jest jako miejsce wypoczynku znanych osobistości, choć znaleźć tu można wiele ukrytych miejsc, gdzie panuje całkowity spokój i cisza. Brač z kolei wybierają miłośnicy wind-surfingu, a o jego plaży Zlatni rat znaleźć można wiele opisów i usłyszeć mnóstwo opowieści. Vis natomiast dopiero teraz otwiera się na gości, ponieważ przez dłuższy czas znajdowała się tutaj baza wojskowa a wyspa była niedostępna dla turystów. Obecnie na Visie wypoczywają goście szukający spokoju i ciszy.