Zelená Istrie

Když přijedete na Istrii, sami se přesvědčíte, že je právem nazývána „chorvatským Toskánskem“. Istrijské vnitrozemí s charakteristickou kamennou architekturou malých městeček, která stojí na nízkých kopečcích, má atmosféru poklidu a relaxace. V zeleném istrijském vnitrozemí je bohatá agroturistická nabídka. Vyberete-li si k pobytu Buje, Buzet, Motovun, Grožnjan, najdete soukromí a poklid opevněných středověkých městeček a seznámíte se s gastronomií a vinařstvím. Motovun je městečko v istrijském vnitrozemí, rámovaný zelení, v jeho okolí jsou vinné stezky a přímo v městečku se v létě koná filmový festival. Buzet je starobylé istrijské městečko, stojící na místě, které bylo osídleno od dávných dob. Nazvají ho také městem lanýžů. Turistický ruch na Istrii se vyznačuje kombinací aktivní i poklidné dovolené. Nedivte se, že vás zelená Istrie přiláká svým šarmem.

Základní informace

  • Zeměpisná poloha: Istrie
  • Podnebí: mírné mediteránní
  • Průměrná letní teplota: 26° C
  • Průměrná zimní teplota: 10-12° C
to top

Dastro

O istrijské kuchyni toho již bylo napsáno hodně. Je známa především tím, že se v ní hojně používají lanýže, podzemní plody, kterým někteří připisují vlastnosti afrodiziaka. Lanýže se přidávají do četných aromatických omáček, které se podávají s těstovinami. Chutné istrijské těstoviny jsou zvláštní kapitolou; doporučujeme vám, abyste si dali istrijské «fuži» a noky s chutnými omáčkami. Další specialitou jsou čiré polévky jako «maneštra» nebo «jota» ze zeleniny a masa. Známý je také «žgvacet», masité jídlo, které se většinou připravuje z kuřecího masa. K tomu vám doporučíme výtečná istrijská vína jako «malvazii» nebo «teran».

to top

Sport

Zeleň istrijského vnitrozemí vás jistě podnítí k dlouhým osvěžujícím procházkám, které mohou potrvat dlouho, protože je tady dost stezek i pro výletníky, kteří mají velkou výdrž. Můžete si pronajmout jízdní kola a vyjet si na nich do okolí. Rádi bychom vám doporučili také jízdu na a trekking na koni. Ranče s konírnami stojí v Barbanu a Krnici. V závislosti na ročním období se můžete vydat na houby do lesa, chřestu nebo jiných plodů, které můžete najít v istrijských lesích. Svahy zdejších kopců vám umožní provozovat paragliding.

to top

Zábava a noční život

Přijedete-li na zelenou Istrii, ručíme vám za pěknou dovolenou a za hodně poklidu, ticha a relaxace. Samozřejmě, že se přitom nebudete nudit. Během roku se na Istrii konají různé festivaly, z nichž nejpopulárnější je filmový festival v Motovunu, který probíhá v létě. Tehdy se v Motovunu sejdou milovníci filmu, ale také dobré zábavy a užijí si filmových projekcí pod širým nebem. Přijeďte sem i vy!

Konají se zde také různé lidové slavnosti, na kterých se diváci seznámí se starými zvyky a obyčeji v době karnevalů, při křtění vína i při jiných příležitostech. Poklid a ticho zelené Istrie mají rádi i umělci, kteří zde otevřeli četné malé galerie, jež můžete navštívit a seznámit se s prací zdejších výtvarníků.

to top

Jak se sem dostanete?

  • Automobilem:
    • Poreč-Záhřeb 243 km
    • Poreč-Lublaň 151 km
    • Poreč-Rijeka 92 km
  • Letadlem: www.croatiaairlines.hr (letiště Pula)
  • Autobusem: www.akz.hr
  • Vlakem: www.hznet.hr (do Rijeky)
  • Chorvatské a mezinárodní trajektové linky: www.jadrolinija.hr
to top

Co byste měli navštívit?

Park Valkanela-Funtana

Valkanela je zajímavý park v blízkosti obce Funtana, která se nachází v blízkosti Puly. V parku si můžete prohlédnout sochy známého chorvatského umělce Dušana Džamonjy. Nedaleko parku je také galerie, v níž můžete spatřit jeho další díla. Je to opravdu požitek procházet se po úpravném parku a prohlížet si zajímavé sochy, které jsou harmonicky včleněny do parkové zeleně.

Hvězdárna-Višnjan

Hvězdárna ve Višnjanu je pravým malým vědeckým střediskem, v němž se scházejí volontéři a studenti, kteří se věnují astronomii, biologii, chemii, fyzice a ekologii. Ve zdejší hvězdárně bylo pomocí čtyřiceticentimetrového teleskopu objeveno více než 1400 menších planet. Možná, že i vy při své návštěvě také spatříte něco zajímavého.

Kaštel-Svetvičenat

Svetvičenat je typickým akropolním městečkem. Stojí nedaleko většího města Pazinu. Kaštel-Svetinčenat stojí na náhorní rovině a je rámován lesy a vinohrady. Městečku vévodí letohrádek, kterým vám doporučujeme navštívit, abyste poznali typickou architekturu zelené Istrie. Městečko bylo pojmenováno po španělském mučedníkovi svatém Vincenci, který je patronem města.

Kostely v okolí městečka Oprtalj

Oprtalj je městečko severozápadní části zelené Istrie. Jeho dějiny sahají až do 12. století. Zdejší oblast je jednom z nejřídčejí osídlených částí istrijské župy, ale po staletí se zde uchovalo asi dvacet kostelů v bližším okolí Oprtalje. Každý z těchto kostelů je opředen příběhem a jeho dějiny dokládají skvosty, jež jsou v nich uloženy.

to top

Kam na výlet?

Motovun

Podle pověsti vystavěli Motovun obři z kamenů, které nasbírali v údolí řeky Mirny. Celé město Motovun je vlastně velkou kulturně historickou památkou. Jeho dnešní vzhled pochází ze středověku. V Motovunu je nejdelší istrijské schodiště, vedoucí od úpatí až na vršek motovunského kopce. Má 1052 schodů. Jsou zde četné paláce, které stojí kolem benátského náměstí. Nemusíte bý milovníky umění, abyste mohli obdivovat krásu Motovunu. V létě se v městečku koná filmový festival a v té době je plné lidí, promítají se filmy a je zde spousta dobré zábavy.

Buzet a Grožnjan

Návštěva těchto dvou městeček asi dvacet kilometrů daleko od sebe vám umožní udělat si představu o istrijských městech. Grožnjan je známý jako město umělců a jestliže se chcete ocitnout v tichém a poklidném letovisku, pak je pro vás ideálním místem. Dějiny Buzetu sahají až do doby Římanů, kteří ho nazvali Pinquentium. V Buzetu uvidíte mimo jiné i barokní fontánu, která je považována za jednu z nejhezčích na Istrii.

Brijuni

Brijunské souostroví bylo obydleno již v dobách nadvlády Říma a Byzance. Trosky četných přepychových římských vil a staveb, stejně jako dekorativní mozaiky, svědčí o atraktivitě souostroví. Nejvýznamnější jsou trosky římských letohrádků v zátoce Verige. V tomto areálu byly také chrámy boha Neptuna a bohyně Venuše.

Dnes roste na ostrově Velký Brijun (Veli Brijun) asi 600 původních druhů rostlin, většinou s mediteránními rysy. V severní části ostrova Velký Brijun je safari park, kde volně žijí jeleni, zebry, pštrosi, žirafy a jiná zvířata. Milovníci golfu si užijí přírody a her. Zvláštním zážitkem je jízda po ostrově na kolech, která jsou v parku k dispozici.

Benátky

Všichni vědí, že jsou Benátky považovány za jedno z nejromantičtějších měst na světě. Tato skutečnost nikoho nezarazí, protože benátské mosty, přepychové rensanční paláce a Markovo náměstí jako civilizační centrum poskytovaly vždy v minulosti inspiraci spisovatelům a básníkům. Poznejte Benátky při jízdě na gondole po Canalu Grande, prohlédněte si Most vzdechů, z něhož se odsouzení na smrt naposled loučili se sluníčkem, dejte si kávu na Markově náměstí. Pokud sem přijete v zimě, zapomeňte na šeď všedních dnů a staňte se na chvilku někým jiným ve velkém maškarním karnevalu.

Benátky byly vždy synonymem přepychu. V 15. století byly střediskem světového obchodu a také největším přístavním městem na světě.

to top