Zelená Istrie

Príďte na Istriu a presvedčite sa sami, že je právom nazývaná „chorvátskym Toskánskom“. Jej vnútrozemie s charakteristickou kamennou architektúrou malých miestu, ktoré sa nachádzajú na briežkoch a samotné zračia kľudom a oddychom. Vnútrozemie Istrie Vás privíta bohatou agroturistickou ponukou a nedotknutou prírodou. Či už si vyberiete Buje, Buzet, Motovun alebo Grožnjan nájdete tu súkromie, ticho stredovekých miest –pevností a spoznáte gastronómiu a vinárstvo. Motovun je malým mestom vo vnútrozemí Istrie so zelenou istrijskou krajinou, vínnymi cestami, konaním filmového festivalu a Buzet je autentickým istrijským mestečkom, ktoré je obývané od predhistórie a nazývajú ho mestom hľuzoviek. Istria s ľahkosťou spojila možnosť aktívnej dovolenky, kľudnej dovolenky a mora a nečudujte sa ak Vás pritiahne svojim šarmom.

Základné informácie

• Zemepisná poloha: Istria
• Podnebie: mierne stredozemné
• Priemerná letná teplota: 26° C
• Priemerná zimná teplota: 10-12° C

Gastronómia

Veľa sa toho napísalo o istrijskej kuchyni, ktorá je známa v prvom rade hľuzovkami, podzemnými plodmi, ktorým niektorí pripisujú účinok afrodiziaka. Hľuzovky sú základom mnohých aromatických omáčok, ktoré sa podávajú napr. s cestovinou. Istrijská cestovina je príbehom samým pre seba, takže Vám odporúčame aby ste vyskúšali fuži a njoki v kombinácií s omáčkami. Sú tu aj čulé polievky ako je maneštra alebo jota, ktoré sa kombinujú so zeleninou alebo mäsom a známy je aj žgvacet, mäsové jedlo, ktoré sa pripravuje väčšinou z kuracieho mäsa. K tomu vám odporúčame dobré istrijské vína, ako je malvázia alebo terana.

Šport

Zeleň istrijského vnútrozemia Vás určite inšpiruje na dlhé osviežujúce prechádzky, ktoré môžu potrvať naozaj dlho, keďže je tu dosť cestičiek pre každého aj pre tých s najväčšou výdržou. Môžete si prenajať aj bicykle a vybrať sa pobicyklovať. Určite vám odporúčame jazdenie a trekkingové jazdenie, ranče sa nachádzajú v Barbane a Krnici. V závislosti na ročné obdobie sa môžete vybrať aj na zber húb, špargieľ alebo niektorých iných plodov, ktoré môžete nájsť v istrijských lesoch. Taktiež spád brehov umožňuje aj paragliding.

Zábava a nočný život

Keď prídete do Zelenej Istrie zaručujeme Vám dobrý oddych a veľa ticha, kľudu a uvoľnenia. Samozrejme pritom sa nebudete nudiť. Počas roka sa na Istrii uskutočňujú festivaly, z ktorých je najznámejší filmový festival v Motovune, ktorý sa uskutočňuje v lete. Vtedy sa v Motovune zhromaždia milovníci filmu a dobrej zábavy a vychutnávajú si filmovú projekciu pod holým nebom. Príďte aj Vy!

Uskutočňujú sa tu aj rôzne ľudové slávnosti, ktoré zachovávajú staré zvyky, v čase karnevalu, krstenia vína a mnohých iných. Istrijský kľud a ticho majú radi aj umelci, ktorí tu otvorili početné malé galérie, ktoré môžete navštíviť a spoznať ich diela.

Ako sa sem dostať?

• Z avtomobilom:
  • Poreč–Zagreb 243 km
  • Poreč–Ljubljana 151 km
  • Poreč–Reka 92 km
  • Z letalom: www.croatiaairlines.hr (letališče Pulj)
  • Z avtobusom: www.akz.hr
  • Z vlakom: www.hznet.hr (do Rijeke)
  • Lokalne in mednarodne trajektne povezave: www.jadrolinija.hr
  to top

  ---

  Čo v meste navštíviť?

  Park Valkanela-Funtana

  Valkanela je zaujímavým parkom v blízkosti malého mesta Funtana, ktoré sa nachádza v blízkosti Puly. V tomto parku je možné vidieť sochy známeho chorvátskeho umelca Dušana Džamonje. V blízkosti parku sa nachádza aj galéria, v ktorej môžete vidieť jeho ostatné diela. Pekná je prechádzka upraveným parkom sledujúc zaujímavé sochy, ktoré dobre zapadli do zelene.

  Hvezdáreň-Višnjan

  Hvezdáreň vo Višnjane je pravým malých vedeckým centrom, kde sa dobrovoľníci a študenti zhromažďujú a zaoberajú sa astronómiou, biológiou, chémiou, fyzikou a ekológiou. V tejto hvezdárni bolo objavených viac ako 1400 menších planét pomocou 40 cm teleskopu. Možno sa aj Vám podarí počas Vašej návštevy vidieť niečo zaujímavé.

  Kaštiel-Svetvičenat

  Svetvičenat je typickým istrijským mestom pripomínajúcim akropolu a nachádza sa v blízkosti Pazina. Nachádza sa na náhornej plošine obkolesený lesmi a vinohradmi. Na vrchu mestečka sa nachádza kaštieľ, ktorý Vám odporúčame navštíviť, aby ste spoznali typickú architektúru Zelenej Istrie. Mestečko dostalo meno po hispánskom mučeníkovi sv. Vincenciovi, ktorý bol ochrancom mesta.

  Kostoly v okolí mesta Oprtalj

  Oprtalj je mestečkom v severozápadnej časti Zelenej Istrie a jeho história začal v 12. storočí. Táto obec je jednou z najredšie osídlených obcí v istrijskej župe a počas storočí sa tu zachovalo desať kostolov v blízkom okolí Oprtlja. Každý z týchto kostolov má svoj jedinečný príbeh skrytý v sakrálnom bohatstve.

  to top

  ---

  Kam na výlet?

  Motovun

  Podľa legendy Motovun postavili obry, ktorý zozbierali kamene v doline rieky Mirny. Celé mesto Motovun je v podstate jedným veľkým pamätníkom a jeho dnešný vzhľad pochádza ešte zo stredoveku. Tu sa nachádza najdlhšie istrijské schodisko, ktoré od dna do vrchu motovunského brehu má 1052 schodov. Motovun má mnoho palácov, ktoré sa nachádzajú okolo benátskeho námestia a nemusíte mať radi umenie aby ste spoznali krásu Motovunu. V lete sa v Motovune uskutočňuje filmový festival a vtedy celé mesto žije dobrou zábavou pri filmoch.

  Buzet a Grožnjan

  Tieto dve mestečká sú vzdialené dvadsať kilometrov jedno od druhého, takže na Vašom výlete ich spojíte do jedného pekného príbehu o istrijských mestečkách. Grožnjan je známy ako miesto umelcov a ak chcete pocítiť úplné ticho Grožnjan je práve pre Vás. Buzet svoju v Rímskych časoch, kedy bol nazývaný Pinquentium. V Buzete budete okrem iného môcť vidieť aj barokovú fontánu, ktorá je vyhlásená za jednu z najkrajších na Istrii.

  Brijuni

  Brijunské ostrovy boli osídlené už v čase Ríma a Byzantu. Pozostatky početných vznešených rímskych víl a stavieb ako aj dekoratívne mozaiky svedčia o atraktivite tohto súostrovia. Najvýznamnejšie sú pozostatky rímskeho letohrádku v zátoke Verige. Častou komplexu boli aj chrámy boha Neptúna a bohyne Venuše.

  Dnes je na ostrove Velom Brijunu okolo 600 autochtónnych rastlinných druhov, väčšinou stredozemného rázu a v severnej časti Velog Brijuna sa nachádza safari park, kde voľne žijú jelene, zebry, pštrosy, žirafy a ostatné zvieratá. Milovníci golfu si môžu vychutnať aj prírodu aj hru. Jedinečným zážitkom je prejsť Brijuni na bicykloch, ktoré sú dostupné v parku.

  Benátky

  Všetci zaiste viete, že sú Benátky považované za jedno z najromantickejších miest na svete. Určite Vás to neprekvapí, keďže sú benátske mosty, prepychové renesančné paláce a Markovo námestie svojráznym centrom inšpirácie spisovateľov a básnikov počas histórie. Spoznajte Benátky voziac sa na gondole po Canali Grande, pozrite si Most Vzdychov, z ktorého odsúdení na smrť posledný krát pozdravili slnko, vypite si kávu na Markovom námestí a keď prídete v zime zabudnite na každodenný život a zamaskujte sa na veľkom karnevale.

  Benátky boli vždy synonymom prepychu a v 15. storočí boli aj strediskom svetového obchodu a najväčším prístavom na svete.

  to top