Šibenik [Šibenická riviéra]

Základní informace

• Počet obyvatel: 37 000 v roce 2006
• Zeměpisná poloha: severní Dalmácie
• Podnebí:mediteránní
• Průměrná letní teplota: 27° C
• Průměrná zimní teplota: 5° C

Dějin

Dějiny Šibeniku začaly v roce 1066 darovací listinou krále Petra Krešimira IV. Po období vlády chorvatských, ale částečně také chorvatsko-uherských vládců, se Šibenik v 15. století dostal na skoro 400 let pod nadvládu Benátské republiky. Právě té době a Benátčanům Šibenik vděčí za svou nejvýznamnější kulturně-historickou památku, známou katedrálu sv. Jakuba (sv. Jakova), jejíž stavba probíhala v 15. a 16. století. Od roku 1797 do roku 1918byl Šibenik součástí Habsburské monarchie.

V novější době, přesněji za Druhé světové války, byl Šibenik až do roku 1944 okupován. Na začátku Vlastenecké války v roce 1991 ubránili Šibeničané své město.

Dastro

Stejně jako všude jinde v Dalmácii, i v šibenické oblasti najdete četné restaurace, v nichž můžete ochutnat speciality mediteránní kuchyně. Restaurace ve zdejším kraji mají na jídelníčku rybí speciality. My vám doporučujeme, abyste si ke zdravěmu a lehkěmu jídlu z mediteránní kuchyně dali skleničku nějakého chutného vína.

Pro všechny hosty, kteří možná nemají rádi ryby, jsou na zdejším menu speciality z masa. Aby to však byla zdravá a lehká jídla, doporučíme vám jídlo na grilu či– "ispod peke". "Peka" je zvláštní, tradiční způsob přípravy jídla na uhlících v peci v litinové nádobě pod poklicí, která se také přikryje žhavými uhlíky. Jídlo se zároveň peče i vaří. Výsledkem je neodolatelná pochoutka, která si zaslouží pochvalu.

Kromě masa a ryb jsou na jídelníčku přílohy - rozmanitá zelenina, čerstvá na salát nebo krátce uvařená a pokapaná olivovým olejem, či vařené brambory.

Sport

Kromě výletů do národních parků určitě stojí za to prohlídka okolí a průzkum, jakými sporty se zde můžete věnovat. Již jsme se zmínili o tom, že je tady hodně příležitostí k provozování vodních sportů. Můžete si užít jízdy na plachetnici, vodního lyžování, windsurfingu… V Šibeniku je Nautické středisko, v němž můžete obdržet podrobnější informace.

Nesmíme zapomenout ani na potápění v oblasti Kornat, protože to je skutečně mimořádný zážitek. Ani na jízdu na kánoi v peřejích řeky Cetiny. Rafting na Cetině je romantický zážitek, který vám skýtá možnost poznat skalnatou krajinu kolem řeky a vyzkoušet si svůj avanturistický duch.

Také vám navrhujeme, abyste navštívili nedaleký Skradin, zapůjčili si ve zdejší půjčovně rent-a-bike jízdní kolo a vyjeli si na něm do okolí.

Pro odvážné, stejně jako pro návštěvníky, kteří touží po pravém dobrodružství a větší dávce adrenalínu, je tady "bungee jumping" – skákání na laně ze Šibenického mostu. Všichni, kteří si "bungee" vyzkoušeli, říkají, že by určitě skočili ještě jednou. Možná, že je právě tohle pravá příležitost si to zkusit, poprvé nebo už poněkolikáté.

Zábava a noční život

Vezměme to popořadě: určitě si na svůj program denních aktivit zařaďte návštěvu Mezinárodního dětského festivalu, který se koná na městském náměstí koncem června a začátkem července. Ale festival neprobíhá jenom tam. Celé město žije festivalem a pořady pro děti a tak se dá říci, že jsou vlastně všechna náměstí, ulice a schodiště Šibeniku jedním velkým jevištěm.

Později, v druhé polovině srpna, se zde konají večery mužských lidových pěveckých skupin, které udržují tradici zborového zpěvu v celém šibenickém regionu. V srpnu se ve městě sejdou milovníci varhanní hudby se zajímavým programem.

V září Šibenik oblékne renesanční háv. V té době se zde koná středověký trh, který nás vrátí hluboko do minulosti.

A nakonec: noční ptáci se mohou pobavit v jedné z četných kavárniček nebo si zatancovat ve zdejší diskotéce. Neomezujte se jenom na město. Vydejte se do jedné z diskoték v okolí Šibeniku, kde se určitě dobře pobavíte.

Jak se sem dostanete?

Automobilem: Záhřeb-Šibenik 316 km po dálnici Split-Šibenik 50 km po dálnici Letadlem: www.croatiaairlines.hr (letiště Zadar nebo Split) Vlakem: www.hznet.hr Autobusem: www.akz.hr Lodí: www.jadrolinija.hr (mezinárodní a chorvatské linky)

Pláže

Přímo v Šibeniku není moc pláží, a proto je zvykem si zajet lodí na jeden z přilehlých ostrovů, kde jsou skalnaté nebo oblázkové pláže. Pláže šibenického kraje mají vesměs vybetonované vstupy do moře. Kolem města totiž stojí turistické areály s úpravnými plážemi, na nichž jsou většinou betonové terasy, které vám skýtají úplné pohodlí. V okolí Šibeniku, přesněji v Žaborići, najdete místa, na nichž je v moři písek. Jsou zde samozřejmě i oblázkové pláže, ale také skalnaté, které se rozkládají kolem větší letovisek a samotného Šibeniku.

Oblázkové pláže najdete v Žaborići a Primoštenu.

Co byste měli navštívit?

Jak jsme se již zmínili, na vzhledu Šibeniku zanechala významné stopy renesanční doba. Právě katedrála sv. Jakuba (katedrala sv. Jakova) je jednou z nejvýznamnějších staveb, kterou vám učitě doporučujeme navštívit. Skutečnost, že její budování trvala skoro sto let, vypovídá o tom, kolik námahy a dovednosti bylo vynaloženo k výstavbě této nádherné budovy. V roce 2000 byla katedrála zařazena na seznam světových kulturně-historických památek UNESCO.

Knížecí palác (Kneževa palača) stojí v bezprostřední blízkosti katedrály. Dnes je v něm umístěno archeologické, etnografické a kulturně-historické museum. Palác byl ve 13. a 14. století součástí obranného systému města. Do dneška se zachovala část paláce, v níž pobýval městský kníže, nejvyšší představitel moci v Šibeniku. Na paláci je erb sv. Mihovila, patrona města. Adaptací paláce byl upraven prostor pro muzea na rozloze větší než 2500 m². V muzeích se můžete blíže a podrobněji seznámit s dějinami Krešimirova města.

Šibenická městská radnice je jednou z nejhezčích radnic v Chorvatsku. Je častým a charakteristickým motivem na pohlednicích, protože tento zajímavý architektonický projekt z renesanční doby je jednou z neúspěšnějších urbanistických realizací v těchto krajích. Neznámý mistr postavil radnici v období od roku 1533 do roku 1546 ve slohu vrcholné renesance. Vzhledem k tomu, že byla dokončena jen o deset let později než katedrála, vzniklo nádherné renesanční náměstí, které jistě stojí za prohlídku.

Studny (Bunari) byly rovněž vystavěny v bezprostřední blízkosti katedrály. Vznikly v 15. století a byly hlavním zdrojem pitné vody pro občany. Dnes mají úplně jiný účel, uvnitř byla instalována multimediální výstava, která vás seznámí se životem a památkami Šibeniku.