Šibenik

La ciudad de Šibenik combina magníficamente su pasado glorioso y noble con una belleza natural única. Paseando por la ciudad, podrá admirar la conocida Catedral de Santiago, el edificio renacentista más importante de Croacia.

A la ciudad de Šibenik, mencionada muchas veces por los reyes croatas, la naturaleza le regaló hermosas islas bañadas por el mar azul, así como el impresionante paisaje del Parque Nacional de Krka.

Su cultura, naturaleza, y la hospitalidad de sus habitantes hará que recuerde su estancia en Šibenik durante mucho tiempo. Los hoteles recién reformados le ofrecerán un alojamiento cómodo, y los restaurantes y tabernas, así como las discotecas y cafeterías, buena comida y diversión asegurada. Si en algún momento quiere ver algo nuevo, vaya de excursión a las cataratas de Krka, visite el convento franciscano que se encuentra en la pequeña isla de Visovac, o sienta la fuerza de la naturaleza mirando como cae el agua desde Skradinski buk, la catarata más grande del Parque Nacional.

Información básica

  • Número de habitantes: 37.000 (año 2006)
  • Posición geográfica: Dalmacia del norte
  • Clima: mediterráneo
  • Temperatura media en verano: 27° C
  • Temperatura media en invierno: 5° C
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Historia

La historia de Šibenik comienza en el año 1066 con la Carta del rey Petar Kresimir IV. Después del periodo de soberanía croata, y también en parte austrohúngara, en el siglo XV Šibenik estuvo bajo la soberanía de Venecia durante casi 400 años. A ese periodo la ciudad debe su monumento cultural-histórico más importante, la conocida Catedral de Santiago, construida en los siglos XV y XVI. En el año 1797, Šibenik se convirtió en parte de la Monarquía Austrohúngara, formando parte de ella hasta 1918.

Durante su historia más reciente, y más concretamente durante la II Guerra Mundial, la ciudad estuvo ocupada hasta 1944. Los habitantes de Šibenik defendieron a su ciudad durante la Guerra Patria que comenzó en 1991.

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Gastronomía

Como en toda Dalmacia, en la región de Šibenik encontrará numerosos restaurantes en los que podrá probar especialidades de la cocina mediterránea. Los restaurantes de esta región ofrecen platos típicos de pescado; le recomendamos un vaso de buen vino junto con la ligera y sana cocina mediterránea.

Para todos aquellos a los que no les guste el pescado, encontrará también especialidades de carne, a la plancha o a la peka. La peka es una manera tradicional de preparar la comida en las brasas que le da un gusto delicioso.

Con la carne o el pescado se sirve verdura, fresca a modo de ensalada o ligeramente cocida y aliñada con aceite de oliva, o bien patatas cocidas.

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Deporte

Aparte de la excursión al Parque Nacional de Krka, merece la pena explorar los alrededores y aprovechar la oferta de deportes acuáticos, como por ejemplo la vela, el esquí acuático, el windsurfing, etc.

No debemos olvidar tampoco el buceo en las islas de Kornati ni el rafting en el río Cetina, sin duda toda una aventura. Haciendo rafting tendrá la posibilidad de conocer el paisaje y de comprobar su espíritu aventurero.

También le recomendamos la visita a Skradin; alquile una bicicleta y conozca los alrededores.

Los valientes y aficionados a los deportes extremos, podrán derrochar adrenalina haciendo ‘puenting’ (bungee jumping) desde el Puente de Šibenik. Todos los que lo prueban, repiten. Esta puede ser su ocasión para probarlo por primera vez o repetir la experiencia.

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Diversión y vida nocturna

En su agenda de actividades no deje de apuntar el Festival Internacional Infantil que se celebra en la Plaza Mayor a finales de junio y principios de julio. Durante esos días, toda la ciudad se convierte en un gran escenario para los niños.

En la segunda mitad de agosto se celebran las noches de klapa, en donde podrá disfrutar de la música tradicional dálmata. También en agosto se reúnen los aficionados al órgano, un acto también interesante.

En septiembre, la ciudad adquiere un aire renacentista con la celebración de la feria medieval que nos devuelve al lejano pasado.

Y por último, los amantes de la vida nocturna podrán divertirse en uno de los muchos bares o bailar en alguna de las discotecas. Explore los alrededores de la ciudad, salga de excursión y seguro que se lo pasará bien.

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¿Cómo llegar?

En coche: Zagreb-Šibenik (316 km, autopista) Split-Šibenik (50 km, autopista) En avión: www.croatiaairlines.hr (aeropuertos de Zadar y Split) En tren: www.hznet.hr En autobús: www.akz.hr En barco (trayectos locales e internacionales): www.jadrolinija.hr to top

Playas

En Šibenik no hay muchas playas, y los habitantes suelen ir a alguna de las vecinas islas, donde hay playas de rocas o finas piedras. Las playas en la región de Šibenik están en su mayoría adaptadas debido a la existencia de grandes complejos turísticos. Por lo general, son playas con terrazas y plataformas de cemento para que los turistas puedan disfrutar de la máxima comodidad. En los alrededores de Šibenik, y más concretamente en Žaborić, encontrará playas de arena. También hay playas de finas piedras y rocas en las afueras de la ciudad.

También encontrará playas de finas piedras en Žaborić y en Primošten.

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¿Qué visitar?

Como ya hemos mencionado, el periodo renacentista dejó una importante huella en la ciudad, con la Catedral de Santiago como más claro exponente y que no debe dejar de visitar. El hecho de que la catedral se construyera durante casi dos siglos es prueba de todo el tiempo, esfuerzo y saber hacer que se ha invertido en la construcción de esta preciosa obra de arte. En el año 2000, la catedral fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

El Palacio del Príncipe (Kneževa palača) se encuentra muy cerca de la catedral, siendo en la actualidad un museo arqueológico, etnográfico, cultural e histórico. El palacio formaba parte del sistema de defensa de la ciudad en los siglos XIII y XIV. En la actualidad se conserva la residencia que en su día alojó al príncipe de la ciudad, la máxima autoridad en aquellos tiempos. En el palacio se encuentra también el escudo de San Miguel, el patrón de la ciudad. La posterior adaptación del edificio hizo posible que en la actualidad funcione como un museo de unos 2.500 m² en el cual podrá conocer más de cerca y en detalle la historia de la ciudad del rey Kresimir.

El Ayuntamiento de Šibenik es uno de los ayuntamientos más bonitos de Croacia y motivo frecuente de las postales. Del periodo renacentista, esta obra arquitectónica representa uno de los mayores avances urbanísticos de Croacia. Fue construido por un arquitecto anónimo en la época del renacimiento tardío, entre 1533 y 1546. En los alrededores del ayuntamiento nos encontramos con una preciosa plaza renacentista que no se debe perder.

En los alrededores de la catedral se encuentran unos pozos del siglo XV que servían como manantial de agua potable para los ciudadanos. En la actualidad, desempeñan otra función y en su lugar se encuentra una atracción multimedia en la que podrá conocer la historia y los lugares de interés de Šibenik.

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