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Šibenik [Riviera de Sibenik]

Sibenik est la ville qui unit le passé glorieux avec les beautés naturelles. Pendant la visite de la ville vous serez ravi avec la Cathédrale de St Jakov, la plus importante construction de l’époque de la renaissance en Croatie.

Des rois ont mentionné souvent cette ville d’une belle nature et la richesse des îles et îlots baignées de bleu de mer. Le paysage du Parc national de Krka fascine par sa beauté. Vous ne vous ennuierez pas dans la ville de Sibenik du fait de la tradition, culture, nature et les propriétaires accueillants. Les hôtels récemment rénovés vous offriront l’hébergement confortable. Des restaurants, tavernes, discothèques et bars vous garantissent un bon divertissement. Si vous voudriez un changement, ne manquez pas de faire une excursion dans le parc national de Krka et de visiter le monastère franciscain situé à l’îlot de Visovac. Vous y pourrez sentir la force de la nature en regardant la plus grande cascade dans le parc national, Skradinski buk.

Infos générales

Nombre d’habitants: 37 000 en 2001
Situation:Dalmatie du Nord
Climat: méditerranéen
Climat moyenne estivale: 27° C
Climat moyenne hivernale: 5° C

Histoire

L’histoire de la ville de Sibenik commence en 1066, avec l’acte de donation du roi Petar Kresimir IV. Après le gouvernement des rois croates et des rois austro-hongrois, la ville de Sibenik au 15ème siècle fût sous le gouvernement de Venise qui dura 400 ans. Au 15ème et 16ème siècle, grâce à ces souverains dans la ville de Sibenik fut construit le monument culturel et historique très important, la Cathédrale de St Jakov. Au 1797, la ville de Sibenik devint la partie de la Monarchie de Habsbourgs. Cela dura jusqu’au 1918.

Pendant la seconde guerre mondiale, la ville de Sibenik était occupée jusqu’au 1944. Les habitants ont défendu sa ville pendant la guerre en 1991.

Gastronomie

En Dalmatie et dans la région de Sibenik, vous trouverez de nombreux restaurants où vous pourrez goûter des plats méditerranéens. Des restaurants offrent des spécialités de poissons. Nous vous conseillons de déguster un verre de bon vin avec un plat méditerranéen. Les visiteurs qui n’aiment pas le poisson peuvent goûter des spécialités de viande grillé ou cuit sous la cloche. La cloche est la manière traditionnelle de la préparation d’aliments où l’on couvre la cloche du charbon. Donc, les aliments y sont cuits et rôtis. Le résultat de cette cuisson est un plat particulier et irrésistible.

Avec la viande ou le poisson on sert des légumes frais ou un peu bouillis et assaisonnés avec l’huile d’olive ou l’on sert les pommes de terre bouillis.

Sport

Hormis l’excursion dans les Parc nationaux, nous vous conseillons d’explorer les environs et les possibilités de pratiquer des sports divers. Vous vous y réjouissez des divers sports d’eau, pratiquer la voile, la planche à voile et windsurfing.

Vous trouverez les informations complémentaires dans le centre nautique à Sibenik.

Nous vous conseillons la plongée dans la zone des îles de Kornati et le rafting sur la rivière de Cetina. Le rafting vous donne la possibilité de connaître la région karstique sur le bord de la rivière Cetina et de tester votre esprit d’aventurisme.

Ne manquez pas de visiter la ville de Skradin située près de la ville de Sibenik. Vous y pourrez louer un vélo dans le bureau de location et connaître les environs.

Pour les visiteurs courageux qui aiment une vraie aventure et une grande dose d’adrénaline, nous conseillons bungee jumping du pont Sibenski most.

Divertissement et vie nocturne

Ne manquez pas le Festival international d’enfant à Sibenik qui a lieu sur la place centrale à la fin du mois de juin et au début du mois de juillet. Ce festival se déroule dans toute la ville. Donc, pendant ces jours la ville vit pour les enfants et pour le festival. On peut dire que toutes les places, rues et marches représentent une grande scène.

Après 15 août les soirées d’ensembles polyphoniques sont organisées dans toute la région de Sibenik. En août les amateurs des orgues se rencontrent dans la ville de Sibenik et cela représente un événement intéressant.

En septembre la foire de la Renaissance nous rend dans le passé.

A la fin: les visiteurs qui aiment la vie nocturne peuvent se divertir dans un bar ou danser dans une boîte. Nous vous conseillons de aller à la discothèque en dehors de la ville, nous sommes sûrs que vous vous amuserez bien.

Comment y arriver?

En voiture: 316 km en autoroute de Zagreb à Sibenik 50 km en autoroute de Split à Šibenik En avion: www.croatiaairlines.hr (l’aéroport à Zadar ou Split) En autobus: www.akz.hr Par train: www.hznet.hr En ferry local et international: www.jadrolinija.hr

Les plages

Dans la ville de Sibenik il n’y a pas beaucoup de plages. C’est l’habitude de partir à une des îles voisines où les plages sont rocheuses ou de galets. Les plages dans la zone de Sibenik sont plutôt en béton. Des complexes touristiques avec des plages en béton et aménagées, sont situés autour de la ville. C’est très confortable.

Autour de la ville de Sibenik, dans le village de Zaboric et Primosten vous trouverez des plages de galets et rocheuses.

Quoi visiter?

Comme nous l’avons déjà mentionné, l’époque de la Renaissance a laissé la trace signifiante dans la ville de Sibenik. La Cathédrale de St Jakov est la construction très importante. Ne manquez pas de visiter cette Cathédrale. La construction de la Cathédrale dura plus de cent ans et cela témoigne du temps, effort et habileté investi dans ce bâtiment. En 2000, la Cathédrale est inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Le palais des Ducs est situé à proximité de la Cathédrale. Aujourd’hui vous y trouverez le musée archéologique, ethnographique et historique. Au 13ème et 14ème siècle le palais fût une partie du système de défense de la ville. Aujourd’hui, on a sauvé la partie où habitait le duc, le représentant du gouvernement dans la ville de Sibenik. Sur le palais vous verrez l’emblème de St Mihovil, le protecteur de la ville. Aujourd’hui la surface du musée est plus de 2500 m2. Vous y pourrez connaître mieux l’histoire de la ville du roi Kresimir.

L’Hôtel de Ville de Sibenik est vraiment très beau. C’est le motif souvent sur des cartes postales car c’est un édifice intéressant pour cette zone. Le maître d’oeuvre anonyme de l’époque de la Renaissance a construit l’Hôtel de Ville en période du 1533 au 1546. Ne manquez pas de visiter la place de la renaissance. Des puits sont exposés près de la Cathédrale. Ils datent du 15ème siècle et ressaisissait la ville en eau potable. Aujourd’hui vous y pourrez voir l’attraction multimédia où vous pourrez savoir plus sur la vie et curiosités de la ville de Sibenik.