Šibenik [Riwiera Szibenika]

Podtsawowe informacje

• Liczba mieszkańców: 37 000 w roku 2006
• Położenie geograficzne: Północna Dalmacja
• Klimat: śródziemnomorski
• Średnia temperatura latem: 27° C
• Średnia temperatura zimą: 5° C

Historia

Historia Szibenika rozpoczyna się w roku 1066, wraz z aktem darowizny króla Petra Krešimira IV. Po okresie panowania chorwackich królów, częściowo także chorwacko-węgierskich, Szibenik w XV wieku wchodzi pod prawie 400-letnie panowanie Wenecji. Właśnie dzięki temu okresowi i tym władcom Szibenik zyskał najważniejszy zabytek kulturalno-historyczny – sławną katedrę św. Jakuba, która wybudowana była w XV i XVI wieku. W roku 1797 Szibenik staje się częścią Monarchii Habsburgów, co trwa aż do roku 1918.

Później, a dokładniej w czasie Drugiej Wojny Światowej aż do roku 1944, Szibenik znajdował się pod okupacją. Na początku Wojny Domowej, w 1991 roku mieszkańcy Szibenika obronili swoje miasto.

Kuchnia

Jak wszędzie w Dalmacji, także w regionie Szibenika znjadziecie liczne restauracje, w których można spróbować specjałów kuchni śródziemnomorskiej. Restauracje w tym regionie oferują przede wszystkim specjały rybne, a my Wam polecamy by do zdrowego, lekkiego śródziemnomorskiego dania zamówić kieliszek pysznego wina.

Dla wszystkich tych, którzy nie lubią ryb przygotowywane są dania mięsne, a aby wszystko było lekkie i zdrowe polecamy specjalności z grilla albo „ispod peke”. Peka to specyficzny, tradycyjny sposób przygotowywania dań pod swego rodzaju żelaznym dzwonem, który pokrywany jest żarem z ogniska, tak więc posiłek jest jednocześnie pieczony i gotowany a końcowym rezultatem jest wspaniałe danie, którego nie sposób nie spróbować.

Do mięsa lub ryb, jako dodatek podaje się warzywa: świeże takie jak sałata, lekko podgotowane i przyprawione oliwą z oliwek, albo gotowane ziemniaki.

Sport

Oprócz wycieczek do parków narodowych, na pewno warto zwiedzić okolicę i sprawdzić możliwości sportowe. Jak już wspomnieliśmy, można tutaj korzystać z wielu sportów wodnych, polecamy więc żeglowanie, narty wodne, windsurfing…

Centrum żeglarskie znajduje się w Szibeniku, można w nim więc uzyskać wszelie potrzebne informacje.

Nie możemy zapomnieć o nurkowaniu w pobliżu archipelagu Kornati, gdyż jest to rzeczywiście wyjątkowe przeżycie, podobnie jak rafting na rzece Cetina. Rafting na Cetinie o wyjątkowa atrakcja, która daje możliwość poznania skalistego regionu wzdłuż rzeki i przeżycie wspaniałej przygody.

Polecamy także zwiedzenie pobliskiego Skradinu, gdzie można wynająć rower i wyruszyć na wycieszkę po okolicy.

Odważni i szukający prawdziwej przygody i dozy andrenaliny mogą skorzystać z bungee jumping z Szibenickiego mostu. Wszyscy, którzy tego spróbowali chcą to powtórzyć, a może dla Was będzie to idealna okazja by spróbować tego po raz pierwszy?

Rozrywka i nocne życie

Zacznijmy od początku: w Waszym programie dziennych aktywności koniecznie znaleźć się musi Międzynarodowy Festiwal Dziecięcy odbywający się zawsze pod koniec czerwca i na początku lipca. Jednak nie tylko rynek jest wtedy miejscem odbywania się festiwalu. Całe miasto żyje dla dzieci i dla festiwalu, można więc powiedzieć, że właściwie rynki, ulice i skwery stanowią jedną wielką scenę.

Później, w drugiej połowie sierpnia w całym regionie Szibenika odbywają się wieczory klap (tradycyjnych chórów męskich). W sierpniu spotykają się także tutaj miłośnicy organów, co jest niezwykle ciekawym wydarzeniem.

Wrzesień to miesiąc, w którym miasto zyskuje renesansową atmosferę, ponieważ wtedy odbywają się w nim średniowieczne targi zabierające nas w daleką przeszłość.

Na koniec coś dla nocnych marków: polecamy zabawę w którymś z licznych kawiarenek, albo taniec w dyskotece. Nie ograniczajcie się tylko na miasto – wybierzcie się do którejś z okolicznych dyskotek, gdzie na pewno się wspaniale zabawicie.

Jak dojechać

Samochodem: Zagrzeb-Szibenik 316 km autostradą Split-Szibenik 50 km autostradą Samolotem: www.croatiaairlines.hr (lotnisko Zadar lub Split) Pociągiem: www.hznet.hr Autobusem: www.akz.hr Statkiem: www.jadrolinija.hr (linie lokalne i międzynarodowe)

Plaży

W samym Szibeniku nie ma zbyt wielu plaż, zazwyczaj więc goście idą się kąpać na którąš z pobliskich wysp, gdzie plaże są kamieniste lub żwirowe. Plaże na terenie Szibenika są zazwyczaj betonowane, ponieważ wokół miasta znajdują się kompleksy turystyczne z zagospodarowanymi plażami, które głównie tworzą betonowane tarasy, umożliwiające całkowity komfort. W okolicy Szibenika, a dokładniej w miejscowości Žaborić, znajdziecie miejsca, gdzie w morzu znajduje się piasek. Oczywiście są tu także plaże żwirowe, oraz kamieniste znajdujące się obok większych miejscowości i samego Szibenika.

Żwirowe plaże znajdziecie w miejscowościach Žaborić i Primošten.

Co zwiedzić w mieście

Jak już wspomnieliśmy, okres renesansu pozostawił ważny ślad na obliczu Szibenika, tak więc właśnie Katedra św.Jakuba jest jedną z ważniejszych zabytków, które przede wszystim polecamy zobaczyć. Fakt, że Katedra budowana była przez prawie sto lat świadczy o tym, ile czasu, trudu i umiejętności wymagało wybudowanie tej przepięknej budowli. W roku 2000 Katedra została wpisana do światowego rejestru dziedzictwa kulturalnego UNESCO.

Pałac książęcy stoi tuż obok Katedry i obecnie znajduje się w nim muzeum archeologiczne, etnograficzne i kulturalno-historyczne. Sam pałac, w XIII i XIV wieku stanowił część systemu obronnego miasta. Dzisiaj zachowana jest część, w której mieszkał książę – najwyższy przedstawiciel władzy w Szibeniku. Na pałacu znajduje się także herb św. Mihovila – patrona miasta. Dzięki rekonstrukcji pałacu umożliwione zostało funkcjonowanie muzeum na ponad 2500 m2. W muzeach można dokładniej i bardziej szczegółowo poznać historię miasta Krešimira.

Szibenicki urząd miasta to jeden z najpiękniejszych urzędów tego typu. Często jest charakterystycznym motywem widokówek, ponieważ to ciekawe rozwiązanie architektoniczne okresu renesansu jest jednym z najwyższych osiągnięć urbanizmu na tych terenach. Budowla ta wybudowana była przez nieznanego artystę w późnym okresie renesansu, pomiędzy rokiem 1533 i 1546. Ponieważ została dokończona tylko dziesięć lat po katedrze, powstał przed nią przepiękny renesansowy ryneczek, który także wart jest uwagi.

Studnie także wybudowane były w pobliżu Katedry. Powstały w XV wieku jako główne źródło wody pitnej dla mieszkańców miasta. Obecnie studnie mają całkiem inne przeznaczenie – znajduje się przy nich multimedialna wystawa, na której można poznać życie i zabytki Szibenika.