Zadar [Riwiera zadarska ]

Podtsawowe informacje

• Liczba mieszkańców: 82 000 u 2005.
• Położenie geograficzne: Północna Dalmacja
• Klimat: śródziemnomorski
• Średnia temperatura latem: 27° C
• Średnia temperatura zimą: 5° C

Historia

Zadar słynie z bogatej historii ponad 3000 lat. Otoczony jest pięknymi wyspami a część kontynentalna chroni go od wiatrów z Velebitu. Pierwszymi mieszkańcami Zadaru byli członkowie plemiona Liburnów, którzy pojawili się na tych terenach w IV w.p.n.e. Wcześniej, w II w.p.n.e. do Zadaru przyjeżdżają Rzymianie i od tamtej pory Zadar przyjmuje charakter miasta. Na przestrzeni wieków kilka razy zmieniał swoją nazwę, zwany był: Iadera lub Zara. Na początku VII wieku stał się głównym miastem Dalmacji i centrum administracji bizantyjskiej. W tym wieku nad miastem panowali Wenecjanie, następnie Napoleon, później chorwacko-węgierscy królowie, Austria, Włochy, a po połączeniu się z Jugosławią rozpoczyna się jego rozwój w turystyczne ale także administracyjne centrum regionu zadarskiego.

Kuchnia

Wiadomo, że dalmatyńska kuchnia jest lekka i zdrowa, oraz że składa się na nią wiele specjalności, które nie wymagają liczenia kalorii. Polecamy skosztować dań rybnych w którejś z wielu zadarskich restauracji, które do dania głównego podają mnóstwo warzyw i jarzyn.

Koniecznie należy spróbować lokalnej jagnięciny, która najlepiej smakuje przygotowana z rożna. Warto też spróbować ryb słodkowodnych na przykład z jeziora Vransko.

Polecamy także pršut, tradycyjnie serwowany ze serem i oliwkami. Nie możemy zapomnieć o Maraskino – specjalności regionu zadarskiego. Jest to likier przygotowywany z zadarskich czereśni maraška, któremu przypisuje się właściwości lecznicze.

Wszystkie te delicje znajdziecie w zadarskich restauracjach, ale jeżeli Wam się spieszy, jesteście po drodze na plażę lub spieszy Wam się na dobrą zabawę, polecamy kanapkę z baru kanapkowego albo pizzę z którejś z wielu pizzerii.

Sport

Region Zadaru słynie z wielu zabytków przyrody, ale przede wszystkim oferuje bogate i urozmaicone wybrzeże, przy którym znajduje się ponad 200 wysp i wysepek, zatok i cieśnin – co otwiera wiele możliwości dla żeglarzy.

W archipelagu zadarskim znajduje się więc także wiele marin, wśród których polecamy te na wyspie Dugi otok, Pašman, Molat i Olib. Żeglarze lubią tą część Adriatyku ze względu na łagony klimat i przepiękne widoki, które można podziwiać żeglując.

Przy okazji sportów wodnych warto też wspomnieć nurkowanie, które gorąco polecamy. Kryształowe i czyste morze, przepiękna harmonia podwodnej roślinności, popularne podwodne ściany, na których rosną kolorowe gorgonie przekonają Was że nie trzeba podróżowač na Maldiwy by zobaczyć coś tak pięknego. Polecamy zwrócić się o wskazówki do klubów nurkowych, które na pewno polecą najciekawsze miejsca.

Miłośnicy spacerów po górach mogą się wybrać na wycieczkę na Velebit lub do Parku Narodowego Paklenica, gdzie można spacerować, wybrać się na free climbing, lub wypróbować swoich sił jeżdżąc po górach na rowerze.

Rozrywka i nocne życie

Riwiera Zadarska posiada ofertę dla wszystkich, którzy chcą się dobrze zabawić także nocą, kiedy skończy się dzienna rozrywka na plażach i wokół nich. Miłośników kultury na pewno zainteresuje Zadarskie Lato, lub muzyczne wieczory w kościele św. Donata. Tam właśnie w pięknym i delikanitnie chłodnym pomieszczeniu można posłuchać koncertów muzyki klasycznej i w ten sposób wzbogacić swój pobyt nad morzem.

Warto także wziąć udział w turystycznym festynie zwanym “Noc pełni księżyca”, który odbywa się w lipcu i kiedy to zabawa trwa do samego rana. Wtedy właśnie można posłuchać koncertów na promenadzie albo w samym mieście i zatańczyć w rytmie dobrej muzyki. Nie zapomnijmy o dużym festynie ludowym zwanym “Dni Maraski”, który trwa przez kilka dni, a znany likier Maraskino pity jest wtedy w ogromnych ilościach.

Ci, którzy lubią nocną zabawę nie będą się nudzić. Dyskoteka “Forum”, klub “Gotham”, “Arsenal”, ale także liczne kafejki na ulicy Kalelarga oferują dobrą zabawę do samego rana. Taniec, dobre towarzystwo, wesoła atmosfera… Nad ranem polecamy pierwszą kawę w którejś z kafejek na słońcu.

Jak dojechać

• Samochodem:
  • Zagrzeb-Zadar 280 km autostradą
  • Split-Zadar 160 km
• Samolotem: www.croatiaairlines.hr
• Autobusem: www.akz.hr
• Pociągiem: www.hznet.hr
• Lokalne i międzynarodowe linie promowe: www.jadrolinija.hr

Plaży

Plaże w Zadarze i jego okolicy są głównie żwirowe i dostosowane do wypoczynku dla rodzin z małymi dziećmi. Ci, którzy lubią całkowity komfort mogą skorzystać z betonowanych plaż na hotelowych plażach, gdzie można wynająć parasol słoneczny i leżaki. W okolicy są także kamieniste zatoki, gdzie można się opalać na skałach i kąpać w krystalicznie czystym morzu.

Co zwiedzić w mieście

Kościół św. Donata

Kościół św.Donata pochodzi z IX wieku i stanowi jedyną tego typu budowlę w Europie, jeszcze z czasów przedromańskich. Masywna budowla otoczona jest dwupiętrową galerią, której trzy absydy skierowane są na wschód. Jest to najbardziej znany zabytek i symbol Zadaru.

Forum

Forum w Zadarze jest największym we wschodniej części Adriatyku, a powstało ono na polecenie pierwszego rzymskiego cesarza Augusta, o czym świadczą napisy wyryte w kamieniu. Znajduje się ono pod fundamentami kościoła św. Donata i pałacu biskupskiego, a pochodzi z I. w.p.n.e. Forum było z trzech stron otoczone bogato zdobionym przedsionkiem, a później na jego fundamentach powstał kościół św. Donata.

Katedra św. Anastazji i kościół św. Krševana

Są to dwa piękne egzemplarze architektury romańskiej chorwackiego dziedzictwa historyczno-kulturalnego. Katedra św. Anastazji, szczególnie po odnowie jej frontu, uważana jest za najpięknejszy zabytkowy kościół w Dalmacji. Kościół św. Krševana z kolei, to piękna romańska budowla, prosta i bez wielu zdobień, oprócz głównego portalu. Swoją nazwę zawdzięcza św. Krševanowi - męczenniku, który jest patronem miasta Zadar. Przy okazji budowli romańskich, warto też wspomnieć dzwonnicę kościoła św. Marii z XII wieku. Dzwonnica ta powstała na polecenie chorwacko-węgierskiego króla Kolomana.

Kalelarga

Jest to główna ulica Zadaru, której nazwa oznacza “szeroką ulicę” (Calle Larga), a później jej główna część zwana była ulicą św. Katarzyny na cześć klasztoru o tej samej nazwie. Obecnie także jest to główna arteria miasta – to tutaj znajduje się towarzyskie centrum miasta, gdzie spotykają się mieszkańcy Zadaru. Polecamy spacer po tej ulicy, kawę w którejś z kafejek, lub zakupy w którymś z wielu sklepów.